KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Singkong atau yang secara ilmiah dikenal sebagai Manihot utilissima telah menjadi salah satu sumber pangan pokok di Indonesia.
Selain beras dan nasi, masyarakat Indonesia mengandalkan singkong sebagai bahan makanan yang kaya manfaat.
Berbagai sebutan lokal untuk singkong, seperti ubi kayu, ketela pohon, dan pohong.
Tidak hanya umbinya yang dimanfaatkan sebagai bahan makanan, daunnya juga sering digunakan sebagai bahan sayuran.
BACA JUGA:Daun Singkong Karet Dapat Menyembuhkan Luka Tanpa Bekas dan Menyehatkan Mata
BACA JUGA:Terong Dapat Menyehatkan Kulit dan Meningkatkan Fungsi Otak
Kandungan Nutrisi Singkong Rebus
• Makronutrien: Air, kalori, protein, serat.
• Mineral: Kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, mangan, selenium.
• Vitamin: Vitamin A, B, C, E, thiamin, riboflavin, folat.
BACA JUGA:Konsumsi Air dari Galon Polikarbonat Aman : Berikut Penjelasannya !
BACA JUGA:Adas Dapat Melancarkan Haid, Mengobati Ambeien dan Mengatasi Biduran
• Komponen Lainnya: Glukosa.
Manfaat Singkong Rebus untuk Kesehatan
1. Melancarkan Pencernaan