38. Gistidin
39. Asam amino
Kandungan nutrisi ini menjadikan adas sebagai tanaman yang bermanfaat untuk berbagai kebutuhan kesehatan.
Manfaat Adas untuk Kesehatan
1. Mengobati Anemia
Adas mengandung zat besi dan histidin yang membantu merangsang produksi hemoglobin (Hb) serta meningkatkan produksi sel darah merah.
Dengan kadar Hb yang cukup, anemia dapat diatasi.
2. Mengatasi Gangguan Sistem Pencernaan
Minyak esensial dalam adas efektif mengatasi gangguan pencernaan.
Mengunyah biji adas setelah makan dapat membantu sekresi asam lambung, meredakan peradangan, dan memperbaiki fungsi pencernaan.
3. Mengatasi Perut Kembung
Sifat antiflatulen pada adas membantu mengurangi produksi gas dalam perut, sehingga perut kembung dapat diatasi.
4. Mengatasi Sembelit
Biji adas yang dihaluskan berfungsi sebagai pencahar alami karena kaya akan serat.
Serat ini menjaga pergerakan peristaltik di usus dan mencegah sembelit.
5. Mengobati Penyakit Jantung