KULINER,KORANPALPOS.COM - Kwetiau siram sapi adalah salah satu hidangan yang sangat digemari banyak orang.
Perpaduan antara kwetiau yang kenyal dengan irisan daging sapi yang lembut, dipadu dengan bumbu khas yang menggugah selera, membuat hidangan ini menjadi pilihan sempurna untuk makan malam bersama keluarga atau teman.
Jika Anda penggemar masakan China atau hidangan ala restoran, Anda bisa mencoba membuat kwetiau siram sapi ini di rumah.
Berikut ini adalah resep dan cara membuat kwetiau siram sapi yang mudah dan lezat.
BACA JUGA:Bawang Goreng : Pelengkap Hidangan yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Godo-Godo Pisang : Camilan Tradisional yang Menggugah Selera
Untuk membuat kwetiau siram sapi, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
200 gram kwetiau basah
200 gram daging sapi has dalam, iris tipis melawan serat
2 sdm minyak sayur untuk menumis
BACA JUGA:Tilutuan: Bubur Sehat yang Menyatukan Tradisi dan Keharmonisan Rasa di Sulawesi Utara!
BACA JUGA:Kue Petulo Roll : Keunikan Kue Tradisional yang Kian Digemari
2 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris tipis
1 buah wortel, serut halus (opsional)