KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Jamu kunyit asam, salah satu minuman tradisional Indonesia yang telah diwariskan dari generasi ke generasi bukan hanya menjadi bagian dari budaya Nusantara tetapi juga terkenal akan khasiatnya.
Kombinasi kunyit dan asam jawa memberikan perpaduan rasa segar dan sedikit asam sekaligus kaya akan manfaat kesehatan.
Kunyit (Curcuma longa) mengandung kurkumin, senyawa aktif dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat.
Asam jawa (Tamarindus indica) kaya akan vitamin C, serat dan senyawa fenolik yang mendukung kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Masyarakat Diingatkan Waspada DBD di Musim Hujan
BACA JUGA:Biji Buah Delima Dapat Mengobati Cacingan dan Mengurangi Gejala Sering Kencing
Keduanya bekerja sinergis untuk memberikan manfaat kesehatan yang optimal.
Berikut Manfaat Utama Jamu Kunyit Asam :
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan kurkumin dalam kunyit berperan sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas dalam tubuh.
BACA JUGA:Daun Nilam Dapat Mengobati Bisul, Jerawat dan Rematik
BACA JUGA:Lumut Ternyata Dapat Mengatasi Bisa Ular dan Penyakit Kulit
Dengan rutin mengonsumsi jamu kunyit asam, tubuh menjadi lebih kuat melawan penyakit terutama flu dan infeksi.
2. Melancarkan Pencernaan
Asam jawa membantu merangsang produksi enzim pencernaan, sehingga dapat melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Kunyit juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan gangguan lambung.
BACA JUGA:Manfaat dan Popularitas Ubi Ungu : Dari Kuliner Tradisional hingga Tren Modern