KORANPALPOS.COM - Pempek adalah salah satu kuliner khas Palembang yang sangat terkenal di seluruh Indonesia.
Dengan tekstur kenyal dan rasa yang gurih, pempek menjadi pilihan utama bagi banyak orang sebagai camilan atau hidangan utama.
Salah satu varian pempek yang mudah dibuat di rumah adalah pempek adaan.
Berikut adalah resep pempek adaan Palembang yang dijamin anti kempes dan tetap lezat, dengan langkah-langkah yang mudah diikuti.
BACA JUGA:Tahu Gurita : Kuliner Khas Indonesia yang Memadukan Rasa dan Keunikan
BACA JUGA:Sosis Bakar : Sajian Nikmat yang Menggugah Selera di Setiap Suapan
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500 gram ikan giling (Tenggiri atau Gabus)
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir telur ayam
BACA JUGA:Brokoli Saus Tiram : Hidangan Sehat dengan Rasa yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Kolak Candil Ubi : Sajian Manis Tradisional yang Lezat dan Menggugah Selera
- 1 bungkus Royco Ayam (untuk rasa gurih)
- 1 sendok teh garam halus
- 1 bungkus santan Kara (berukuran 65ml)