Harga bawang merah naik cukup signifikan sebesar 1,71 persen atau Rp610 menjadi Rp36.370 per kg.
Kenaikan harga ini dipicu oleh beberapa faktor, termasuk pasokan yang terbatas dan permintaan yang stabil.
Sementara itu, harga bawang putih bonggol juga meningkat sebesar 1,68 persen atau Rp680, sehingga menjadi Rp41.180 per kg.
BACA JUGA:Harga Pangan 5 November 2024 : Terus Merangkak Naik, Daging Ayam Tembus Rp39.460 per Kilogram !
BACA JUGA:Harga Pangan 4 November 2024 : Harga Cabai Rawit Merah dan Komoditas Pangan Melonjak !
Komoditas cabai yang kerap kali mengalami volatilitas harga juga menunjukkan tren yang berbeda pada Selasa pagi ini.
Harga cabai merah keriting turun cukup signifikan, yaitu sebesar 3,86 persen atau Rp1.110, menjadi Rp27.670 per kg.
Namun, cabai rawit merah mengalami kenaikan harga sebesar 1,73 persen atau Rp700, mencapai Rp41.260 per kg.
Fluktuasi harga cabai ini umumnya dipengaruhi oleh faktor cuaca dan ketersediaan pasokan dari daerah penghasil cabai.
Salah satu perubahan harga yang menarik adalah penurunan harga daging sapi murni, yang kini berada di level Rp130.350 per kg.
Penurunan sebesar 3,35 persen atau Rp4.520 ini memberikan dampak positif bagi konsumen yang ingin membeli daging sapi dengan harga yang lebih terjangkau.
Namun, harga daging ayam ras justru mengalami kenaikan sebesar 1,38 persen atau Rp500, sehingga mencapai Rp36.740 per kg.
Selain itu, harga telur ayam ras juga mengalami kenaikan 1,54 persen atau Rp440, menjadi Rp28.290 per kg.
Perubahan harga pada produk-produk protein hewani ini dipengaruhi oleh fluktuasi pasokan dan permintaan di pasar.
Komoditas kedelai biji kering impor, yang digunakan sebagai bahan baku untuk produk-produk olahan, juga mengalami kenaikan harga.
Harga kedelai ini naik 1,61 persen atau Rp170 menjadi Rp10.730 per kg.