Gula konsumsi, yang menjadi kebutuhan pokok di banyak rumah tangga, turut mengalami kenaikan sebesar 0,84 persen atau Rp150, sehingga mencapai Rp18.100 per kg.
Sementara itu, harga minyak goreng kemasan sederhana terpantau stabil di level Rp18.330 per kg.
Adapun minyak goreng curah mengalami penurunan harga sebesar 1,13 persen atau Rp190 menjadi Rp16.610 per kg.
Stabilitas dan penurunan harga minyak goreng ini diharapkan dapat memberikan keringanan bagi konsumen dalam membeli bahan kebutuhan sehari-hari.
Pada komoditas tepung terigu, baik jenis curah maupun non-curah, terjadi penurunan harga.
Tepung terigu curah turun 0,69 persen atau Rp70 menjadi Rp10.080 per kg, sementara tepung terigu non-curah juga turun sebesar 1,22 persen atau Rp160 menjadi Rp12.960 per kg.
Penurunan harga pada komoditas ini memberikan keuntungan bagi para pelaku usaha kecil dan menengah (UKM) yang memproduksi makanan berbahan dasar terigu.
Jagung, yang menjadi bahan pakan utama untuk peternakan, mengalami kenaikan harga cukup tinggi pada Selasa pagi ini.
Harga jagung di tingkat peternak naik sebesar 5,35 persen atau Rp320, sehingga mencapai Rp6.300 per kg.
Kenaikan harga ini bisa berdampak pada peningkatan biaya produksi di sektor peternakan, terutama untuk peternakan unggas.
Di sisi lain, harga garam halus beryodium turun sebesar 1,21 persen atau Rp140 menjadi Rp11.390 per kg.
Pada komoditas ikan, terjadi pergerakan harga yang beragam.
Ikan kembung turun 1,51 persen atau Rp560 menjadi Rp36.510 per kg, sedangkan ikan tongkol naik 0,71 persen atau Rp220 menjadi Rp31.170 per kg.
Ikan bandeng, yang cukup populer di pasaran, mengalami penurunan harga sebesar 2,73 persen atau Rp910, sehingga mencapai Rp32.400 per kg.
Fluktuasi harga komoditas pangan ini berdampak langsung pada masyarakat, terutama pada kelompok rumah tangga dan pelaku usaha kecil.
Kenaikan harga bahan pokok seperti beras, bawang, dan telur dapat memengaruhi daya beli masyarakat.