Berisi aneka bahan seperti cincau, kolang-kaling, buah-buahan segar, kacang merah dan agar-agar, es campur disiram dengan sirup manis, susu dan es serut.
Kombinasi beragam bahan ini menciptakan cita rasa yang kaya dan tekstur yang bervariasi sehingga setiap sendoknya menghadirkan sensasi menyegarkan.
Wisatawan lokal maupun mancanegara sering mencari es campur sebagai pilihan minuman dingin yang lengkap baik sebagai pelepas dahaga maupun hidangan pencuci mulut.
3. Es Teler
BACA JUGA:Bebek Goreng : Sajian Lezat yang Menggugah Selera di Indonesia
BACA JUGA:Nikmatnya Makan Es Krim di Tengah Teriknya Siang Hari
Es teler adalah minuman khas Indonesia yang terbuat dari campuran buah-buahan tropis seperti alpukat, kelapa muda, nangka dan cincau disajikan dengan sirup kelapa, susu kental manis dan es batu.
Minuman ini mencerminkan cita rasa tropis yang manis dan segar cocok untuk dinikmati saat hari panas.
Nama “es teler” berasal dari sensasi “teler” atau puas yang dirasakan setelah menikmatinya karena rasanya yang begitu menyegarkan.
Es teler banyak dijual di warung-warung kaki lima hingga restoran dan menjadi minuman wajib bagi mereka yang ingin merasakan minuman tropis khas Indonesia.
BACA JUGA:Seblak Nyemek : Kuliner Pedas Khas Bandung yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Sensasi Pedas Otentik: Beragam Sambal Khas Indonesia yang Menggugah Selera
4. Es Cendol
Es cendol atau dikenal juga sebagai es dawet di beberapa daerah adalah minuman yang terbuat dari cendol (tepung beras atau tepung hunkwe yang dicetak panjang-panjang), santan dan gula aren.
Dengan campuran es batu dan santan yang gurih es cendol memberikan kesan dingin yang memuaskan.
Minuman ini menjadi favorit di musim panas karena gula aren memberikan rasa manis alami yang khas.
BACA JUGA:Rempeyek Teri : Camilan Renyah yang Kaya Rasa
BACA JUGA:Kenali Beragam Jenis Kiwi untuk Pilihan Buah yang Lezat dan Bergizi