Vitamin B6: 0.1 mg (5% dari nilai harian)
BACA JUGA:Daging Kuda Ternyata Dapat Menyembuhkan Penyakit Epilepsi dan Rematik
BACA JUGA:Angka Stunting di Sumatera Selatan Meningkat : Berikut 5 Kabupaten dengan Angka Stunting Tertinggi !
Folat: 9 µg (2% dari nilai harian)
Kalsium: 18 mg
Zat besi: 0.4 mg
Kandungan serat yang tinggi dalam labu siam membantu pencernaan, sedangkan vitamin C berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat utama labu siam adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan jantung.
Kandungan kalium yang tinggi dapat membantu mengatur tekanan darah.
Tekanan darah yang terjaga dengan baik dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Selain itu, serat dalam labu siam juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang berkontribusi pada kesehatan jantung yang lebih baik.
3. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Labu siam kaya akan serat, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Serat membantu memperlancar proses pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.
Dengan mengonsumsi labu siam secara rutin, Anda dapat mengurangi risiko gangguan pencernaan seperti sembelit, divertikulitis, dan kanker usus besar.