Membuat sup brokoli cukup sederhana dan tidak membutuhkan banyak waktu.
BACA JUGA:Rujak Nanas : Kesegaran Tropis yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Kue Lapis Labu : Kombinasi Lezat dan Sehat dari Tradisi Kuliner Nusantara
Berikut adalah resep mudah untuk membuat sup brokoli yang lezat dan bergizi:
Bahan-bahan:
300 gram brokoli segar, potong per kuntum
1 buah kentang, kupas dan potong dadu
1 buah bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
500 ml kaldu ayam atau kaldu sayuran
200 ml susu rendah lemak (opsional)
1 sendok makan minyak zaitun
Garam dan merica secukupnya
Keju parut (opsional)
Cara memasak:
Panaskan minyak zaitun dalam panci.
Kategori :