Es Bangko: Kesegaran Tradisional yang Menggugah Selera

Sabtu 12 Oct 2024 - 08:00 WIB
Reporter : Yuli
Editor : Dahlia

Air Kelapa: Air kelapa muda memberikan kesegaran alami dan rasa manis yang lembut.

BACA JUGA:Es Buko Pandan : Kesegaran Manis Khas Filipina yang Populer di Indonesia

BACA JUGA:Tahu Pong: Santapan Gurih yang Menggoda Selera

Selain itu, air kelapa juga kaya akan elektrolit yang baik untuk tubuh, terutama di cuaca panas.

Santannya: Santan kelapa menambah kekayaan rasa dan kreaman pada Es Bangko.

Santan yang digunakan biasanya berasal dari kelapa yang diparut dan diperas, memberikan aroma yang khas.

Buah-Buahan Segar: Es Bangko seringkali ditambahkan dengan potongan buah-buahan segar seperti nangka, mangga, dan sirsak.

Buah-buahan ini tidak hanya menambah cita rasa, tetapi juga memberikan tampilan yang menarik.

Es Serut: Es serut digunakan untuk memberikan efek dingin yang menyegarkan, membuat minuman ini sangat cocok dinikmati pada siang hari yang terik.

Gula Merah: Gula merah sering ditambahkan sebagai pemanis alami, memberikan rasa manis yang khas dan sedikit karamel.

Cara Penyajian Es Bangko

Penyajian Es Bangko cukup sederhana namun tetap menarik. Berikut adalah langkah-langkah untuk menyajikan Es Bangko yang nikmat:

Persiapkan Bahan: Siapkan semua bahan yang diperlukan, termasuk air kelapa, santan, buah-buahan, es serut, dan gula merah.

Campurkan Bahan: Dalam mangkuk atau gelas, campurkan potongan buah-buahan segar dengan air kelapa dan santan. Aduk perlahan agar semua bahan tercampur rata.

Tambahkan Es Serut: Tambahkan es serut secukupnya ke dalam campuran buah dan air kelapa.

Pemanis: Tambahkan gula merah sesuai selera. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Kategori :