KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Daun salam, yang sering kita temui dalam masakan, bukan hanya sekadar bumbu penyedap.
Tanaman ini memiliki banyak manfaat kesehatan dan kecantikan berkat kandungan nutrisinya.
Di berbagai belahan dunia, terutama di Asia Tenggara dan Mediterania, daun salam (Laurus nobilis) digunakan dalam masakan tradisional.
Namun, sedikit yang mengetahui bahwa daun ini juga berfungsi sebagai tanaman obat.
BACA JUGA:Kumis Kucing Dapat Mengobati Sakit Pinggang serta Mengatasi Infeksi Saluran Kemih
BACA JUGA:Daun Pandan Bermanfaat Untuk Mengatasi Rematik, Insomnia dan Stres
Kandungan nutrisi daun salam
Dalam setiap 2 gram daun salam, dapat ditemukan sejumlah nutrisi penting seperti:
• Kalori: 5.5 kcal
• Karbohidrat: 3.9 g
BACA JUGA:Bayam Bukan Sayur Biasa: Rahasia di Balik Daun Hijau yang Menggoda!
BACA JUGA:Buah Kaktus: Si Tangguhyang Punya Segudang Manfaat untuk Kesehatan
• Lemak: 1.2 g
• Protein: 0.3 g
• Serat: 0.5 g