Aduk sebentar dan angkat dari kompor.
8. Penyajian
Sajikan tumis buncis campur sotong dalam piring saji.
Anda juga bisa menambahkan potongan jeruk nipis di sampingnya untuk memberi rasa segar saat menyantap hidangan.
Manfaat Kesehatan dari Bahan-Bahan
1. Buncis
Buncis kaya akan serat, vitamin C, dan folat.
Konsumsi buncis dapat membantu meningkatkan sistem pencernaan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan jantung.
2. Sotong
Sotong adalah sumber protein yang baik dan rendah kalori. Mengandung omega-3 yang baik untuk kesehatan otak dan jantung, serta zat besi yang penting untuk pembentukan sel darah merah.
3. Bawang
Bawang merah dan bawang putih mengandung senyawa allicin yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.
Konsumsi bawang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit.
4. Cabai
Jika Anda memilih untuk menambahkan cabai, ini dapat memberikan rasa pedas yang menyegarkan.
Cabai juga kaya akan vitamin C dan dapat membantu meningkatkan metabolisme.