1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
Garam dan merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Rebus mie hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.
Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan potongan ayam dan tumis hingga berubah warna dan matang.
Tambahkan telur dan aduk hingga telur hancur dan tercampur rata dengan ayam.
Masukkan wortel dan sawi hijau, tumis sebentar hingga sayuran setengah matang.
Masukkan mie yang telah direbus, tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
Tumis semua bahan hingga bumbu meresap dan mie tercampur sempurna dengan bahan-bahan lainnya.
Angkat dan sajikan mie goreng tumis selagi hangat.
Mie goreng tumis adalah pilihan makanan yang praktis, cepat, dan lezat.
Hidangan ini mudah disesuaikan dengan berbagai bahan yang tersedia di rumah, sehingga setiap orang dapat menikmatinya dengan variasi yang berbeda.
Tidak hanya enak, mie goreng tumis juga bisa menjadi pilihan yang sehat jika ditambah dengan sayuran dan protein yang seimbang.