KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Terong pipit, atau dalam bahasa ilmiahnya Solanum torvum, adalah jenis sayuran yang mungkin belum begitu familiar bagi sebagian orang.
Meskipun ukurannya kecil, terong pipit menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang tak boleh diabaikan.
Sayuran ini tumbuh di daerah tropis dan subtropis, seperti Indonesia, Thailand, dan India, dan sering digunakan dalam masakan tradisional.
Dalam artikel ini, kita akan membahas secara mendalam tentang manfaat kesehatan terong pipit, kandungan nutrisinya, serta bagaimana sayuran ini dapat digunakan dalam berbagai masakan dan pengobatan tradisional.
BACA JUGA:Manfaat Pare Belut bagi Kesehatan : Tanaman Lokal yang Kaya Khasiat
BACA JUGA:Deteksi Dini Kunci Mengatasi Masalah Kesuburan
1. Kandungan Nutrisi yang Kaya
Terong pipit mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Dalam setiap 100 gram terong pipit, kita bisa menemukan sejumlah vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, serta mineral seperti zat besi, kalsium, dan fosfor.
Selain itu, terong pipit juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan.
BACA JUGA:Air Perasan Labu Siam Dapat Mengatasi Darah Tinggi dan Mencegah Penuaan Dini
BACA JUGA:Air Rendaman Mentimun Dapat Menurunkan Tekanan Darah, Menyehatkan Tulang, Serta Kulit
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam terong pipit juga membuatnya menjadi makanan yang baik untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.
Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang bisa disebabkan oleh polusi atau pola hidup tidak sehat.
Dengan demikian, konsumsi terong pipit secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini.