Selain itu, nutrisi dari kulit kopi juga dapat memperbaiki kondisi rambut yang rusak dan memberikan nutrisi tambahan yang dibutuhkan oleh rambut.
3. Sumber antioksidan
Salah satu manfaat utama dari kulit kopi adalah kandungan antioksidannya yang tinggi.
Teh kulit kopi kaya akan polifenol, jenis antioksidan yang dikenal karena kemampuannya dalam melawan radikal bebas.
Penelitian menunjukkan bahwa kandungan antioksidan dalam teh kulit kopi bahkan 50% lebih tinggi dibandingkan dengan antioksidan dalam buah cranberry.
Antioksidan dalam teh kulit kopi memiliki berbagai manfaat kesehatan, antara lain:
• Mencegah kanker: Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan sel yang berpotensi memicu kanker.
Polifenol dalam teh kulit kopi membantu melawan radikal bebas dan mengurangi risiko kanker.
• Menjaga kesehatan jantung: Antioksidan membantu mencegah peradangan dalam tubuh, mengurangi kolesterol jahat, dan mencegah penyumbatan pembuluh darah, yang semuanya bermanfaat bagi kesehatan jantung.
• Mengurangi risiko diabetes: Kulit kopi mengandung trigonelline, yang dapat menurunkan kadar insulin dan mengurangi risiko diabetes.
• Mencegah osteoporosis: Antioksidan juga bermanfaat dalam mengurangi risiko pengeroposan tulang.
Mengonsumsi teh kulit kopi secara rutin dapat membantu menjaga kekuatan tulang dan mencegah osteoporosis.
• Melawan penyakit neurodegeneratif: Antioksidan dan kafein dalam teh kulit kopi dapat membantu mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson dengan mengurangi peradangan pada sistem saraf.
4. Meningkatkan kinerja otak
Teh kulit kopi juga mengandung kafein.
Kafein dikenal sebagai stimulan yang dapat meningkatkan kinerja otak.