Buah ini sering dimakan langsung atau digunakan dalam salad buah, rujak dan hidangan penutup.
BACA JUGA:Pepes Tempoyak: Memperkenalkan Keunikan Rasa Durian dalam Hidangan Khas Sumatera
BACA JUGA:Getuk: Manisan Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu
3. Jambu Kristal (Psidium guajava var. cristallina)
Jambu kristal adalah varietas jambu biji yang dikenal karena daging buahnya yang lebih renyah dan bertekstur dibandingkan dengan jambu biji biasa.
Kulit jambu kristal biasanya berwarna hijau kekuningan saat matang dan daging buahnya cenderung putih atau merah muda dengan sedikit biji.
Jambu kristal memiliki rasa yang manis dan segar.
Keunggulan dari jambu kristal adalah kandungan airnya yang lebih tinggi sehingga membuatnya lebih menyegarkan saat dikonsumsi.
Buah ini juga memiliki kandungan vitamin dan mineral yang baik menjadikannya pilihan yang sehat untuk dikonsumsi langsung atau dijadikan jus.
BACA JUGA:Es Jeruk: Minuman Segar yang Menyegarkan di Setiap Suasana
BACA JUGA:Roti Tawar: Panduan Lengkap Tentang Roti yang Populer dan Serbaguna
4. Jambu Jamaika (Psidium guajava var. jamaicense)
Jambu Jamaika adalah varietas jambu biji yang berasal dari Karibia namun kini juga ditemukan di beberapa daerah tropis di Indonesia.
Buah ini memiliki kulit yang tebal dan daging buah yang berwarna kuning hingga merah.
Jambu Jamaika dikenal dengan rasa yang lebih manis dan aroma yang lebih kuat dibandingkan dengan jambu biji biasa.
Kandungan vitamin C dalam jambu Jamaika juga cukup tinggi serta kaya akan serat dan antioksidan.
Buah ini sering digunakan dalam hidangan pencuci mulut, selai dan minuman serta dikenal karena manfaatnya dalam meningkatkan kesehatan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh.
BACA JUGA:Crepes : Cita Rasa Klasik yang Tetap Populer di Seluruh Dunia
BACA JUGA:Roti Sisir : Kuliner Legendaris yang Kembali Populer
5. Jambu Bol (Syzygium malaccense)
Jambu bol atau jambu bol malaka adalah jenis jambu yang memiliki bentuk bulat dan kulit berwarna merah atau ungu gelap saat matang.
Daging buahnya biasanya berwarna putih atau merah muda dan memiliki tekstur yang lembut dan juicy.
Jambu bol memiliki rasa manis yang khas dan aroma yang harum.
Jambu bol kaya akan vitamin C, serat dan antioksidan sehingga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan kulit, sistem kekebalan tubuh dan pencernaan.
Buah ini sering dikonsumsi langsung namun juga dapat digunakan dalam pembuatan es krim, jus dan salad buah.