150 ml susu cair
50 gram mentega
1/2 sendok teh garam
Mayonnaise secukupnya
Abon sapi atau ayam secukupnya
Cara Membuat:
Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu cair dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
Tambahkan telur ke dalam adonan, uleni hingga adonan setengah kalis.
Masukkan mentega dan garam, uleni lagi hingga adonan benar-benar kalis dan elastis.
Diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.
Giling adonan hingga berbentuk persegi panjang, kemudian gulung.
Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
Olesi permukaan roti dengan mayonnaise, lalu taburi dengan abon secara merata.
Manfaat Nutrisi dan Kandungan Gizi
Selain lezat, Floss Roll Bread juga memiliki beberapa manfaat nutrisi.