KULINER,KORANPALPOS.COM – Nasi kucing, sebuah fenomena kuliner yang semakin populer di kalangan pekerja perkotaan, kini menjadi pilihan utama untuk makan siang yang praktis dan terjangkau.
Makanan ini dikenal dengan porsi kecilnya yang sesuai dengan harga ekonomis, namun tetap memuaskan selera.
Dengan berbagai topping lauk, nasi kucing menawarkan variasi rasa yang menggugah selera.
Nasi kucing berasal dari tradisi Jawa Tengah, di mana nasi disajikan dalam porsi kecil yang dibungkus menggunakan daun pisang.
BACA JUGA:Popcorn: Camilan Lezat yang Selalu Dicari di Bioskop
BACA JUGA:Ketan Pandan Srikaya : Tradisi Manis yang Tetap Eksis
Nama "nasi kucing" sendiri konon berasal dari kebiasaan memberi sisa-sisa nasi kepada kucing sebagai pemberian.
Namun, seiring perkembangan zaman, nasi kucing telah menjadi pilihan praktis bagi pekerja perkotaan yang sibuk.
Nasi kucing dikenal dengan berbagai variasi topping lauk yang bisa dipilih sesuai selera.
Berikut beberapa varian topping lauk yang populer di Jakarta:
BACA JUGA:Mie Tek-Tek: Kelezatan Mie Jalanan yang Melegenda
BACA JUGA:Cakwe : Kue Goreng Renyah yang Menggugah Selera
Topping ayam goreng adalah pilihan favorit di antara pekerja kantoran.
Potongan ayam yang digoreng garing dan renyah menambah cita rasa gurih pada nasi kucing.
Bagi pecinta makanan laut, topping ikan bakar menjadi pilihan yang menggugah selera.