KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Ubi jalar, salah satu tanaman umbi-umbian yang telah lama dikenal di Indonesia, ternyata menyimpan banyak manfaat kesehatan yang luar biasa.
Selain menjadi makanan pokok di beberapa daerah, ubi jalar juga dikenal karena kandungan gizinya yang sangat baik bagi tubuh manusia.
1. Kaya akan Nutrisi Penting
Ubi jalar merupakan sumber yang kaya akan berbagai nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan serat.
Di antara nutrisi-nutrisi tersebut adalah:
BACA JUGA:Tips Glow Up bagi Remaja : Mencapai Kecantikan dan Kesehatan Optimal !
BACA JUGA:Belimbing Wuluh Dapat Menyehatkan Tulang, Gigi Serta Mata
- Vitamin A : Sangat penting untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh.
- Vitamin C : Berperan sebagai antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Vitamin B6 : Berperan dalam metabolisme energi dan pembentukan sel darah merah.
- Kalium : Membantu mengatur tekanan darah dan fungsi jantung yang sehat.
BACA JUGA: Kiat Bagi Ibu Hamil Tetap Sehat Selama Mengandung Anak Kembar
BACA JUGA:Pete Ternyata Dapat Meningkatkan Kemampuan Kognitif dan Meredakan Depresi
- Serat : Mendukung pencernaan yang sehat dan mengontrol kadar gula darah.
2. Mendukung Kesehatan Jantung