Kumbu Kacang Merah : Sensasi Kuliner Palembang yang Mendunia
Lezatnya kumbu kacang merah-Foto: Istimewa-
KULINER, KORANPALPOS.COM - Palembang, sebuah kota yang terletak di Provinsi Sumatera Selatan Indonesia, dikenal luas dengan kelezatan pempek dan ragam turunannya.
Namun, di tengah gemerlapnya makanan khas tersebut, ada satu sajian yang mampu mencuri perhatian dan mendunia, yaitu Kumbu Kacang Merah dari Dwi Olshop.
Berbeda dari kuliner-kuliner khas Palembang lainnya, Kumbu Kacang Merah menjadi bintang dengan citarasa yang kaya dan nilai gizi yang tinggi.
Dipercaya sebagai makanan yang memikat lidah, kumbu ini berhasil menarik perhatian bahkan hingga ke Pulau Bali.
BACA JUGA:Kue Sus : Keindahan Kelezatan Dan lembut di dalam Setiap Gigitan
BACA JUGA:Sosis Bakar, Makanan Populer dengan Cita Rasa Menggoda
Dibuat dengan bahan dasar kacang merah pilihan, Kumbu Kacang Merah Dwi Olshop menjadi favorit banyak orang karena tidak hanya kelezatannya, tetapi juga kandungan gizinya yang baik.
Dikreasikan oleh Dwi Astuti, pemilik Dwi Olshop yang berlokasi di Jalan Padat Karya, Lorong Melati II, Talang Jambe, kumbu ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Palembang.
Menurut Dwi, salah satu keunikan Kumbu Kacang Merah buatannya adalah penggunaan susu creamer berkualitas tanpa tambahan pemanis buatan.
Hal ini membuat kumbu ini tidak hanya enak, tetapi juga aman untuk dikonsumsi.
BACA JUGA:Pindang Cumi : Sajian Lezat dan Tradisional yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Sushi : Simbol Kuliner Jepang yang Mendunia
Berikut adalah resep untuk membuat Kumbu Kacang Merah:
Bahan-bahan:
- Tag
- Share
-
-
