Buah Nangka : Manfaat, Keunikan, dan Potensinya sebagai Komoditas Unggulan

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Senin , 30 Dec 2024 - 10:25

Selain nikmat disantap, nangka juga kaya manfaat untuk kesehatan, mulai dari menjaga jantung hingga mempercantik kulit-Foto: instagram@idaamal12-

KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Nangka, atau dalam bahasa ilmiahnya Artocarpus heterophyllus, adalah buah tropis yang memiliki tempat istimewa dalam kehidupan masyarakat Indonesia.

Selain dikenal sebagai salah satu buah yang memiliki cita rasa manis dan aroma khas, nangka juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan dan potensi ekonomi yang besar.

Buah nangka memiliki beberapa keunikan yang membuatnya berbeda dari buah tropis lainnya.

Dengan ukuran yang bisa mencapai puluhan kilogram, nangka menjadi salah satu buah terbesar di dunia.

Kulitnya yang berduri halus dan berwarna hijau kekuningan melindungi daging buah yang berwarna kuning cerah di dalamnya.

Rasa manisnya yang khas membuat buah ini digemari oleh banyak orang, baik sebagai buah segar maupun sebagai bahan dalam berbagai olahan makanan.

Nangka juga dikenal karena keanekaragaman penggunaannya.

Bagian daging buahnya yang matang sering dijadikan campuran es teler, jus, atau bahkan dimakan langsung.

Sementara itu, nangka muda sering diolah menjadi masakan tradisional seperti gudeg, sayur lodeh, atau oseng-oseng.

Selain nikmat, nangka juga kaya akan manfaat kesehatan.

buah nangka : manfaat, keunikan, dan potensinya sebagai komoditas unggulan                            kesehatan,koranpalpos.com - nangka, atau dalam bahasa ilmiahnya artocarpus heterophyllus, adalah buah tropis yang memiliki tempat istimewa dalam kehidupan masyarakat indonesia.
selain dikenal sebagai salah satu buah yang memiliki cita rasa manis dan aroma khas, nangka juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan dan potensi ekonomi yang besar.
buah nangka memiliki beberapa keunikan yang membuatnya berbeda dari buah tropis lainnya.
dengan ukuran yang bisa mencapai puluhan kilogram, nangka menjadi salah satu buah terbesar di dunia.
baca juga:segudang manfaat plank : olahraga simpel yang fleksibel !
baca juga:ciplukan: buah kecil dengan beragam manfaat kesehatan
kulitnya yang berduri halus dan berwarna hijau kekuningan melindungi daging buah yang berwarna kuning cerah di dalamnya.
rasa manisnya yang khas membuat buah ini digemari oleh banyak orang, baik sebagai buah segar maupun sebagai bahan dalam berbagai olahan makanan.
nangka juga dikenal karena keanekaragaman penggunaannya.
bagian daging buahnya yang matang sering dijadikan campuran es teler, jus, atau bahkan dimakan langsung.
baca juga:tren skincare 2024: dari skin cycling hingga ritual tradisional yang kembali populer
baca juga:hati-hati ! ini dampak dari konsumsi durian berlebih !
sementara itu, nangka muda sering diolah menjadi masakan tradisional seperti gudeg, sayur lodeh, atau oseng-oseng.
selain nikmat, nangka juga kaya akan manfaat kesehatan.
buah ini mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin a, vitamin c, serat, dan mineral seperti kalium dan magnesium.
berikut beberapa manfaat kesehatan dari nangka:
baca juga:dukung program ketahanan pangan : pj wako prabumulih serahkan bantuan benih cabai !
baca juga:tantrum pada anak : berikut 10 cara mengatasinya !
kandungan kalium dalam nangka membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
selain itu, nangka juga mengandung serat yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
vitamin c dalam nangka berperan sebagai antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari serangan radikal bebas dan meningkatkan daya tahan tubuh.
kandungan seratnya membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah masalah seperti sembelit.
vitamin a dan antioksidan dalam nangka berkontribusi dalam menjaga kesehatan kulit, membuatnya tampak lebih cerah dan sehat.
selain bermanfaat untuk kesehatan, nangka memiliki potensi ekonomi yang besar.
buah ini banyak dibudidayakan di berbagai daerah di indonesia karena tahan terhadap berbagai kondisi cuaca dan relatif mudah ditanam.
dalam skala industri, nangka dapat diolah menjadi berbagai produk, seperti keripik nangka, dodol nangka, sirup, hingga bahan baku es krim.
pasar ekspor untuk produk olahan nangka juga cukup menjanjikan.
negara-negara seperti jepang, korea selatan, dan beberapa negara eropa menunjukkan minat yang tinggi terhadap produk buah tropis, termasuk nangka.
oleh karena itu, nangka bisa menjadi salah satu komoditas unggulan indonesia di pasar internasional.
meskipun memiliki banyak kelebihan, budidaya dan pengolahan nangka masih menghadapi beberapa tantangan.
salah satunya adalah kurangnya pengetahuan petani tentang teknik budidaya modern yang dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi.
selain itu, sistem distribusi dan pemasaran yang belum optimal juga menjadi kendala dalam memaksimalkan potensi nangka sebagai komoditas unggulan.
namun, tantangan ini juga membuka peluang untuk pengembangan.
dengan memberikan pelatihan kepada petani, meningkatkan akses ke teknologi modern, dan memperkuat jaringan distribusi, potensi nangka dapat dimaksimalkan.
pemerintah dan sektor swasta dapat berkolaborasi untuk mengembangkan industri nangka, termasuk mendukung penelitian dan inovasi dalam pengolahan buah ini.
buah nangka bukan hanya sekadar buah yang lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan dan potensi ekonomi yang besar.
dengan pengelolaan yang baik, nangka dapat menjadi salah satu komoditas unggulan indonesia yang mampu bersaing di pasar internasional.
oleh karena itu, penting bagi semua pihak, mulai dari petani, pengusaha, hingga pemerintah, untuk bekerja sama dalam mengembangkan potensi buah tropis yang luar biasa ini.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 6 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan