Adu Kelezatan Pindang Rupit Vs Pindang Meranjat yang Cukup Terkenal di Sumatera Selatan : Apa Perbedaannya ?
Editor: Robiansyah
|
Kamis , 04 Jul 2024 - 11:49
Perbedaan pindang Rupit dan pindang Meranjat yang cukup terkenal di Sumatera Selatan-Foto : Dokumen Palpos-
2 batang serai, memarkan
10 potong nanas
Daun kemangi secukupnya
1 buah tomat
10 buah cabai rawit
2 ruas jari lengkuas, memarkan
Daun bawang secukupnya, potong-potong
1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan sedikit air
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Bumbu halus:
15 buah cabai merah (sesuai selera)
15 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas jari jahe