Pisang Ijo : Kuliner Tradisional Makassar yang Menggugah Selera
Melepas dahaga dan lapar dengan manisnya Pisang Ijo Bikin Ngiler-Foto: Instagram @sandraasilvera-
KULINER,KORANPALPOS.COM - kota di pesisir selatan Pulau Sulawesi, dikenal dengan beragam kuliner tradisionalnya yang lezat dan unik.
Salah satu hidangan yang menjadi ikon dari kota ini adalah Pisang Ijo.
Dalam beberapa tahun terakhir, Pisang Ijo Super Ngiler telah mencuri perhatian pecinta kuliner, baik lokal maupun wisatawan, dengan kelezatan dan tampilannya yang menggugah selera.
Pisang Ijo adalah hidangan penutup yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Sejarahnya berakar pada tradisi lokal yang telah ada selama berabad-abad.
BACA JUGA:Ayam Rica-Rica Paling Pedas : Sensasi Rasa Membara dari Sulawesi Utara
BACA JUGA:Kroket Kentang: Camilan Lezat yang Menggugah Selera
Pisang Ijo dibuat dari pisang yang dibalut dengan adonan hijau berbahan dasar tepung beras dan daun pandan, yang memberikan warna hijau alami dan aroma harum yang khas.
Pisang yang digunakan biasanya adalah pisang raja atau pisang kepok, yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis.
Pisang Ijo Super Ngiler merupakan variasi modern dari pisang ijo tradisional yang memberikan sentuhan kreatif pada resep asli.
Inovasi ini muncul dari tangan-tangan kreatif para pengusaha kuliner di Makassar yang ingin memberikan pengalaman baru bagi penikmat kuliner.
BACA JUGA:Jangan Salah Pilih! Begini Cara Memilih Strawberry yang Baik
BACA JUGA:Terang Bulan : Kenikmatan Martabak Manis yang Menggoda Selera
Pisang Ijo Super Ngiler disajikan dengan tambahan topping dan saus yang bervariasi, menciptakan kombinasi rasa yang lebih kaya dan menggugah selera.
Salah satu elemen utama yang membedakan Pisang Ijo Super Ngiler dari versi tradisionalnya adalah penggunaan saus kental yang lezat.
- Tag
- Share
-
-
