Mengapa Jagung Hitam Bisa Menjadi Senjata Ampuh Melawan Diabetes ? Temukan Jawabannya !
Kebun budidaya kagung hitam di Palembang yang akan melakukan panen-Foto : Dokumen Palpos-
KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Beragamnya varietas tumbuhan memberikan manfaat yang berbeda-beda terhadap kesehatan dan kebutuhan tubuh manusia.
Setiap jenis tanaman memiliki kandungan nutrisi unik yang dapat membantu menjaga kesehatan atau bahkan mengatasi masalah kesehatan tertentu.
Salah satu contoh tanaman yang belakangan ini menarik perhatian adalah jagung hitam.
BACA JUGA:Tips Mengatasi Lingkungan Kerja Toxic, Jaga Kesehatan Mentalmu !
Jagung hitam tidak hanya menawarkan manfaat kesehatan yang beragam, tetapi juga menjadi alternatif pangan yang menarik.
Jagung hitam adalah jenis jagung yang istimewa karena bijinya berwarna hitam pekat, berkat kandungan pigmen alami yang disebut antosianin, sejenis flavonoid yang memiliki banyak manfaat kesehatan.
Berbeda dengan jagung manis yang biasanya kita konsumsi, jagung hitam memiliki kadar gula yang lebih rendah dan rasa yang tawar.
BACA JUGA:Mengapa Konsumsi Daging Kambing Bisa Fatal bagi Penderita Hipertensi ? Ini Alasannya !
BACA JUGA:Selain Debu, Ternyata Stres dan Sedih Berlebihan Memicu Kambuhnya Asma !
Jagung hitam kaya akan berbagai nutrisi penting seperti asam folat, asam amino, potasium, kalsium, selenium, niasin, zat besi, serat, dan lemak.
Selain itu, jagung ini mengandung antioksidan yang tinggi, yang memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh.
Rasa jagung hitam yang tawar merupakan indikasi kadar gula yang rendah, menjadikannya pilihan yang lebih sehat dibandingkan dengan jagung manis.
BACA JUGA:Sejuta Manfaat Daun Kelor, Ternyata 'Bodyguard' bagi Tubuh !
- Tag
- Share
-
-
