Lele Penyet : Menu Lezat yang Menjadi Favorit Penggemar Kuliner Indonesia

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Selasa , 28 May 2024 - 14:25

Lele Penyet yang renyah dengan sambal pedas, bikin makan jadi lebih nikmat-Foto: Instagram @hanhan67-

PALEMBANG - Di tengah gemerlapnya aneka kuliner Indonesia, salah satu hidangan yang tengah naik daun adalah Lele Penyet.

Hidangan yang terkenal dengan rasa gurih, renyah, dan pedas ini telah berhasil mencuri hati para penggemar kuliner dari berbagai kalangan.

Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih dalam tentang asal-usul, bahan-bahan, cara pembuatan, serta popularitas Lele Penyet di kalangan masyarakat Indonesia.

Lele Penyet merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Indonesia, tepatnya dari daerah Jawa Tengah.

Awalnya, hidangan ini dikenal sebagai hidangan pedesaan yang sederhana.

Namun, dengan berjalannya waktu, Lele Penyet mulai mendapat perhatian yang lebih luas, terutama setelah beberapa warung makan dan restoran mulai memasukkan menu ini ke dalam daftar hidangan utama mereka.

Lele Penyet terbuat dari bahan utama, yaitu lele segar yang dicampur dengan bumbu-bumbu khas Indonesia.

Beberapa bahan yang umum digunakan dalam pembuatan Lele Penyet antara lain:

Lele segar dipilih untuk memberikan rasa yang lebih gurih dan tekstur yang lezat.

Bumbu ini terdiri dari bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai, garam, dan penyedap rasa lainnya.

lele penyet : menu lezat yang menjadi favorit penggemar kuliner indonesia                            palembang - di tengah gemerlapnya aneka kuliner indonesia, salah satu hidangan yang tengah naik daun adalah lele penyet.
hidangan yang terkenal dengan rasa gurih, renyah, dan pedas ini telah berhasil mencuri hati para penggemar kuliner dari berbagai kalangan.
dalam artikel ini, kita akan membahas lebih dalam tentang asal-usul, bahan-bahan, cara pembuatan, serta popularitas lele penyet di kalangan masyarakat indonesia.
lele penyet merupakan salah satu hidangan yang berasal dari indonesia, tepatnya dari daerah jawa tengah.
baca juga:sushi : simbol kuliner jepang yang mendunia
baca juga:mie ayam : kuliner favorit yang tak pernah padam
awalnya, hidangan ini dikenal sebagai hidangan pedesaan yang sederhana.
namun, dengan berjalannya waktu, lele penyet mulai mendapat perhatian yang lebih luas, terutama setelah beberapa warung makan dan restoran mulai memasukkan menu ini ke dalam daftar hidangan utama mereka.
lele penyet terbuat dari bahan utama, yaitu lele segar yang dicampur dengan bumbu-bumbu khas indonesia.
beberapa bahan yang umum digunakan dalam pembuatan lele penyet antara lain:
baca juga:ragam lautan dalam sebatang gulai : kelezatan ikan kakap khas nusantara
baca juga:pempek dos : kreativitas tanpa ikan dari palembang yang menggoyang lidah
lele segar dipilih untuk memberikan rasa yang lebih gurih dan tekstur yang lezat.
bumbu ini terdiri dari bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai, garam, dan penyedap rasa lainnya.
tepung digunakan untuk melapisi lele sebelum digoreng hingga menjadi renyah.
digunakan untuk menggoreng lele hingga matang sempurna.
baca juga:inovasi kuliner di indonesia : donat kentang memikat lidah pecinta makanan
baca juga:pindang udang seger khas wong palembang : begini cara meraciknya !
sambal khas indonesia menjadi sajian pendamping yang tidak terpisahkan dari lele penyet.
proses pembuatan lele penyet dimulai dengan membersihkan lele segar hingga bersih.
setelah itu, lele tersebut dilumuri dengan bumbu penyet dan dibiarkan meresap selama beberapa saat.
selanjutnya, lele dilapisi dengan tepung dan digoreng hingga kecokelatan dan renyah.
ketika sudah matang, lele disajikan dengan nasi hangat, lalapan segar seperti mentimun dan tomat, serta sambal khas yang pedas dan menggugah selera.
lele penyet telah menjadi salah satu menu favorit di berbagai tempat makan di indonesia.
rasanya yang gurih, pedas, dan renyah membuatnya cocok disantap bersama keluarga atau teman-teman.
selain itu, harga yang terjangkau membuat lele penyet menjadi pilihan utama bagi banyak orang, terutama di kalangan masyarakat menengah ke bawah.
warung-warung makan yang menghidangkan lele penyet juga semakin banyak bermunculan di berbagai kota besar di indonesia.
beberapa di antaranya bahkan sudah memiliki cabang-cabang di berbagai daerah, menunjukkan tingginya permintaan akan hidangan ini.
selain lele penyet yang klasik, beberapa tempat makan juga menawarkan varian lele penyet dengan tambahan bumbu atau saus tertentu.
beberapa varian populer lele penyet antara lain:
lele disajikan dengan sambal balado yang pedas dan beraroma khas.
lele disiram dengan saus kecap yang manis dan gurih.
lele disajikan dengan bumbu rujak yang segar dan asam.
lele disajikan dengan saus madu yang memberikan rasa manis yang lezat.
lele penyet adalah salah satu hidangan khas indonesia yang semakin populer di kalangan masyarakat.
dengan rasa yang gurih, pedas, dan renyah, serta harga yang terjangkau, lele penyet berhasil mencuri perhatian sebagai salah satu menu favorit di berbagai tempat makan.
varian-varian yang ditawarkan juga menambah variasi dan keunikan dalam menikmati hidangan ini.
diharapkan, popularitas lele penyet terus berkembang dan menjadi bagian tak terpisahkan dari kekayaan kuliner indonesia.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 1 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan