Sarapan Sehat dan Lezat: Resep Bubur Ayam Khas Palembang untuk Memulai Hari dengan Energi
Bubur Ayam khas Palembang-Foto: Istock.com-
KULINER, KORANPALPOS.COM - Sarapan pagi memang menjadi ritual penting bagi banyak orang.
Pilihan menu sarapan yang tepat dapat memberikan energi dan kenyang seharian.
Salah satu menu favorit untuk sarapan adalah bubur ayam.
Apalagi jika bubur ayam ini disajikan dalam cita rasa khas Palembang yang memikat selera.
BACA JUGA:Kekayaan Kuliner Nusantara : Rujak, Warisan Budaya yang Terus Bertahan
BACA JUGA:Peluncuran Batagor Ikonik Bandung Menjadi Tren Kuliner Terbaru
Bubur ayam Palembang memiliki keunikan tersendiri yang membedakannya dari bubur ayam dari daerah lain.
Kuah rempah berwarna coklat kehitaman memberi sentuhan berbeda yang mengundang selera.
Sambal tumis merah yang khas juga menjadi daya tarik tersendiri bagi pencinta kuliner.
Tak hanya lezat, bubur ayam khas Palembang ini juga memiliki khasiat yang tak terbantahkan bagi kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Mie Aceh: Warisan Kuliner Kaya Rasa yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Menelusuri Kelezatan dan Sejarah Dadar Gulung : Jajanan Tradisional Indonesia yang Mempesona
Kandungan protein dari daging ayam, karbohidrat dari beras dan ketan, serta serat dari rempah-rempah yang digunakan dalam kuahnya membuat bubur ayam menjadi pilihan yang tepat untuk memulai hari.
Berikut adalah resep bubur ayam khas Palembang yang bisa dicoba di rumah:
- Tag
- Share
-
-
