Bukan Limbah, Ini Kandungan Emas Biji Cempedak, Yuk Segera Dicoba!

Reporter: Dahlia |

Editor: Maryati |

Minggu , 03 Mar 2024 - 10:32

Biji cempedak dengan kandungan dan segala manfaatnya-Foto: Screenshot akun youtube @Marni Ananda-

bukan limbah, ini kandungan emas biji cempedak, yuk segera dicoba!                            palembang - biji cempedak, salah satu dari banyak buah tropis yang tumbuh subur di indonesia.
namun, selama ini, fokus utama terhadap cempedak lebih sering tertuju pada daging buahnya yang manis dan aromatik.
tapi tahukah anda bahwa biji cempedak juga menyimpan khasiat yang luar biasa bagi kesehatan manusia?
berikut adalah penjelasan mendalam tentang potensi kesehatan yang terkandung dalam biji cempedak.
baca juga:berjuang melawan musim hujan : ini tips pola makan sehat dari dokter gizi 
baca juga:mengupas manfaat tersembunyi kulit buah kiwi dalam perang melawan kanker
dalam masyarakat indonesia, cempedak bukanlah barang asing.
bahkan, buah ini sering kali diolah menjadi berbagai hidangan lezat seperti gorengan, manisan, hingga kue tradisional.
namun, biji cempedak, yang sering diabaikan dan bahkan dibuang, sebenarnya mengandung sejumlah nutrisi yang bermanfaat.
biji cempedak mengandung berbagai nutrisi penting yang diperlukan tubuh.
baca juga:kiwi: sahabat ibu hamil dalam mengurangi risiko cacat lahir pada bayi
baca juga:tips mengurangi bau mulut saat berpuasa, tingkatkan percaya dirimu!
meskipun kecil, biji ini kaya akan lemak sehat, protein, serat, vitamin, dan mineral.
berikut adalah beberapa nutrisi utama yang terkandung dalam biji cempedak:
1. lemak sehat: biji cempedak mengandung lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal seperti asam oleat.
lemak sehat ini penting untuk kesehatan jantung dan sistem saraf.
2. protein: biji cempedak juga mengandung protein, yang merupakan bahan bangunan utama tubuh manusia.
baca juga:mengungkap misteri buah kiwi: ampuh atasi masalah pencernaan dengan mudah
baca juga:studi terbaru : kualitas udara yang baik dapat mengurangi angka bunuh diri !
protein diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, dan rambut.
3.serat: serat dalam biji cempedak membantu mempromosikan pencernaan yang sehat dan mencegah sembelit.
selain itu, serat juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan kolesterol.
4. vitamin dan mineral: biji cempedak mengandung berbagai vitamin dan mineral, termasuk vitamin b kompleks, vitamin e, kalsium, magnesium, dan fosfor.
vitamin dan mineral ini penting untuk menjaga kesehatan tulang, sistem saraf, dan fungsi metabolisme.
manfaat kesehatan
konsumsi biji cempedak secara teratur dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan.
beberapa manfaat kesehatan yang terkait dengan biji cempedak antara lain:
1. menjaga kesehatan jantung
lemak sehat dalam biji cempedak dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan mengatur tekanan darah.
2. meningkatkan metabolisme
vitamin dan mineral dalam biji cempedak membantu meningkatkan metabolisme tubuh, yang dapat membantu dalam penurunan berat badan dan pemeliharaan berat badan yang sehat.
3.mengontrol gula darah
serat dalam biji cempedak membantu mengontrol kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa dalam darah setelah makan.
4.kesehatan tulang
kalsium, magnesium, dan fosfor dalam biji cempedak penting untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
5.memperkuat sistem kekebalan tubuh
vitamin dan mineral dalam biji cempedak juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, yang dapat melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.
cara konsumsi
ada berbagai cara untuk menikmati biji cempedak dan memperoleh manfaat kesehatannya.
salah satu cara termudah adalah dengan merebus biji cempedak hingga empuk, tak lupa dibumbui dengan sejumput garam.
bisa juga dengan menggoreng biji cempedak dengan sedikit minyak hingga renyah dan garing.
anda juga dapat menambahkan biji cempedak ke dalam salad, smoothie, atau granola untuk memberikan rasa dan tekstur yang unik.
namun, penting untuk diingat bahwa biji cempedak mengandung kalori dan lemak, jadi konsumsilah dengan bijaksana dan seimbang.
juga, pastikan untuk memilih biji cempedak yang matang dan segar untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.
biji cempedak, yang sering kali diabaikan, sebenarnya mengandung sejumlah nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan manusia.
dengan mengenal dan memanfaatkan khasiat biji cempedak ini, kita dapat meningkatkan pola makan yang lebih sehat dan mengoptimalkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
oleh karena itu, mari kita jadikan biji cempedak sebagai bagian integral dari gaya hidup sehat kita.
dengan demikian, biji cempedak bukan lagi sekadar limbah, melainkan sumber kesehatan yang bernilai tinggi.
dengan kesadaran akan khasiatnya, kita dapat menghargai setiap bagian dari buah cempedak dan mengoptimalkan manfaat yang ditawarkannya untuk kesehatan dan kesejahteraan kita semua. ***

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 5 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan