Jaga Kesehatan Tulang dan Cegah Osteoporosis dengan Kulit Kiwi
Jaga Kesehatan Tulang dan Cegah Osteoporosis dengan Kulit Kiwi-foto:dokumen palpos-
KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Selama ini, sebagian besar orang hanya menikmati daging buah kiwi yang segar dan kaya nutrisi.
Sementara itu, kulit kiwi—yang bertekstur sedikit berbulu dan kerap dianggap kotor—sering kali langsung dibuang tanpa dimanfaatkan.
Padahal, sejumlah penelitian menunjukkan bahwa kulit kiwi mengandung antioksidan, vitamin, mineral, dan serat dalam jumlah lebih tinggi dibandingkan daging buahnya.
BACA JUGA:Kulit Udang Ternyata dapat Mencegah Penyakit Typus
BACA JUGA:Atasi Ketombe dan Jamur Kaki dengan Kulit Jeruk Mandarin
Manfaat Kulit Kiwi untuk Kesehatan
1. Aman untuk Penderita Diabetes
Kulit kiwi memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba. Serat alaminya membantu memperlambat penyerapan glukosa di dalam tubuh.
BACA JUGA:Redakan Nyeri Otot dengan Buah Semangka Kuning
BACA JUGA:Wamenkes Soroti Lonjakan Masalah Kesehatan Mental Anak di Era Digital
Karena itulah, kulit kiwi dapat menjadi pilihan yang aman bagi penderita diabetes tipe 1 maupun tipe 2, terutama sebagai camilan sehat atau tambahan dalam smoothie tanpa gula.
2. Melancarkan Pencernaan
Kandungan enzim actinidain di dalam kulit kiwi berperan membantu memecah protein, mempercepat proses pencernaan, dan mengurangi risiko perut kembung.
BACA JUGA:Bolehkah Penderita Maag Mengonsumsi Ketan? Ini Fakta dan Penjelasan Medisnya