Permen Jahe, Camilan Tradisional dengan Rasa Pedas Manis yang Menyehatkan
Permen Jahe, Camilan Tradisional dengan Rasa Pedas Manis yang Menyehatkan-foto : tangkapan layar ig, ayudiahrespatih--
KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Permen jahe merupakan salah satu camilan tradisional Indonesia yang masih digemari hingga kini.
Camilan ini dikenal dengan rasa pedas manis yang khas berasal dari perpaduan gula dan ekstrak jahe asli.
Selain nikmat, permen jahe juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan sehingga sering dijadikan pilihan alami untuk menjaga daya tahan tubuh.
Secara umum, permen jahe dibuat dari bahan sederhana seperti jahe segar, gula pasir dan kadang ditambah madu atau gula merah untuk menambah cita rasa.
BACA JUGA:Pisang Madu, Buah Manis Alami dengan Segudang Khasiat untuk Tubuh
BACA JUGA:Jaga Kesehatan Mata dan Sistem Saraf dengan Daging Kambing
Jahe yang telah dikupas biasanya diparut atau dihancurkan kemudian direbus bersama gula hingga mengental.
Setelah itu, adonan dicetak atau dipotong kecil-kecil menjadi bentuk permen yang siap dikonsumsi.
Rasa pedas alami dari jahe memberikan sensasi hangat di tenggorokan menjadikannya populer sebagai pereda masuk angin atau batuk ringan.
Tak heran, banyak orang membawa permen jahe saat bepergian terutama di cuaca dingin atau musim hujan.
BACA JUGA:Obati Nyeri Otot, Nyeri Haid dan Sakit Pinggang dengan Daun Pohpohan
BACA JUGA:Kurangi Selulit dan Stretch Marks dengan Sabun Kopi
Selain itu, aroma khas jahenya juga dipercaya dapat membantu meredakan mual dan mabuk perjalanan.
Kini, permen jahe tidak hanya hadir dalam bentuk tradisional tetapi juga telah dikreasikan menjadi berbagai varian modern.
Ada yang berbentuk lunak (chewy candy), ada pula yang dikombinasikan dengan bahan lain seperti lemon, mint atau herbal alami lainnya.
Inovasi ini membuat permen jahe tetap relevan di kalangan muda tanpa kehilangan esensi tradisionalnya.
BACA JUGA: Anggur Hijau, Buah Segar Kaya Antioksidan yang Menyehatkan Tubuh
- Tag
- Share
-
-
