Alpukat: Buah Ajaib yang Membawa Manfaat Luar Biasa bagi Tubuh
Ilustrasi--Foto: Istimewa
9. Vitamin K: 35% kebutuhan harian
10. Niacin (Vitamin B3): 22% kebutuhan harian
11. Asam Pantotenat (Vitamin B5): 56% kebutuhan harian
12. Pyridoxine (Vitamin B6): 30% kebutuhan harian
13. Folat (Vitamin B9): 41% kebutuhan harian
14. Magnesium: 14% kebutuhan harian
15. Kalium: 21% kebutuhan harian
16. Tembaga: 42% kebutuhan harian
17. Mangan: 12% kebutuhan harian
BACA JUGA:9 Tips Makan Banyak tanpa Gemuk, Kenali Pola Makan Sehat
BACA JUGA:Mengungkap Misteri Keajaiban Alpukat: Senjata Ampuh Lawan Jerawat!
Alpukat dikenal sebagai sumber lemak sehat, yang sebagian besar terdiri dari asam lemak tak jenuh tunggal, terutama asam oleat. Lemak sehat ini berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Serat dalam alpukat membantu menjaga kesehatan pencernaan, mengatur gula darah, dan mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, serat juga membuat kita merasa kenyang lebih lama, membantu dalam pengendalian berat badan.
Kandungan vitamin dan mineral dalam alpukat juga sangat beragam dan penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Vitamin C, E, dan K berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan membantu proses pembekuan darah. Sementara itu, riboflavin, niacin, dan pyridoxine membantu dalam metabolisme energi dan menjaga kesehatan saraf.
Alpukat juga mengandung folat, yang sangat penting bagi wanita hamil untuk mencegah cacat tabung saraf pada janin. Magnesium dan kalium dalam alpukat membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh, mendukung fungsi otot dan saraf yang baik, serta menjaga tekanan darah normal.