Daun Kari si Murraya Koenigii Sahabat Penderita Diabet dan Melawan Penuaan Dini, Berikut Tips Mengolahnya!
Salam koja atau daun kari bukan sekedar bumbu penyedap dan penguat aroma dalam masakan namun juga dapat dimanfaatkan sebagai obat alami!-Foto: Maryati-
7. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kaya vitamin C, daun kari mampu memperkuat daya tahan tubuh, menangkal radikal bebas, dan mempercepat penyembuhan luka.
8. Menurunkan Kolesterol
Kandungan alkaloid dalam daun kari dapat menekan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Konsumsi rutin bisa membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyumbatan pembuluh darah.
Cara Praktis Mengolah Daun Kari
Untuk mendapatkan manfaat sebagai obat alami begini cara mengolah dan konsumsi daun kari:
Tumis aromatik: Daun kari ditumis bersama bawang putih, cabai, atau rempah lain untuk menambah cita rasa masakan.
Sambal khas: Menambahkan daun kari dalam sambal bisa memberi aroma dan rasa unik.
Rebusan herbal: Air rebusan daun kari bisa menjadi ramuan alami untuk pencernaan dan detoks tubuh.
Teh daun kari: Diseduh seperti teh untuk minuman menenangkan sekaligus menyehatkan.
Nah itulah manfaat daun kari untuk kesehatan dan tips penggunaannya. Selamat mempraktekannya di rumah!
- Tag
- Share
-
-
