Asal Usul Almond : Kacang Kaya Manfaat yang Sudah Dikenal Sejak Ribuan Tahun Lalu

Asal Usul Almond : Kacang Kaya Manfaat yang Sudah Dikenal Sejak Ribuan Tahun Lalu-foto : tangkapan layar ig,--
BACA JUGA:5 Kabupaten Termiskin di Sumatera Selatan Tahun 2025: Juaranya Kabupaten yang Ada Tambang Emas !
Masuknya almond ke dunia modern terjadi saat para penjelajah Spanyol membawa tanaman ini ke Amerika pada abad ke-18.
California, dengan iklim serupa Mediterania menjadi tempat ideal untuk budidaya almond.
Kini, negara bagian tersebut dikenal sebagai produsen almond terbesar di dunia menghasilkan lebih dari 80 persen pasokan almond global.
Tak hanya memiliki sejarah panjang, almond juga terkenal karena manfaat kesehatannya.
BACA JUGA:Kebaya Gaya Kekinian
Kandungan nutrisi seperti vitamin E, magnesium, protein dan lemak tak jenuh tunggal membuat almond menjadi camilan sehat yang sangat digemari.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi almond secara rutin dapat membantu menurunkan kolesterol jahat, menjaga kesehatan jantung serta mengontrol kadar gula darah.
Almond kini hadir dalam berbagai bentuk dari kacang utuh, irisan, susu almond hingga tepung almond.
Popularitasnya terus meningkat terutama di kalangan masyarakat yang menerapkan pola makan sehat atau diet bebas gluten dan nabati.
BACA JUGA:Pagar Alam Masuk Daftar Kota Paling Intoleran di Indonesia 2025: Alarm bagi Pemerintah Daerah ?
Dari padang pasir Timur Tengah hingga supermarket modern di seluruh dunia, almond telah menempuh perjalanan panjang sebagai salah satu bahan pangan paling berharga.
Asal usulnya yang sarat sejarah menjadikan almond bukan sekadar camilan lezat tapi juga warisan kuliner yang kaya nilai budaya dan kesehatan.*