Es Batu : Si Kecil yang Punya Peran Besar di Kehidupan Sehari-hari

Es Batu : Si Kecil yang Punya Peran Besar di Kehidupan Sehari-hari-foto : tangkapan layar ig,--
KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Siapa yang tak mengenal es batu? Benda kecil yang terbuat dari air beku ini ternyata menyimpan peranan besar dalam kehidupan sehari-hari terutama di negara tropis seperti Indonesia.
Meski tampak sepele es batu tak hanya hadir sebagai pelengkap minuman namun juga memiliki berbagai fungsi penting dalam sektor kuliner, kesehatan hingga industri.
Dalam dunia kuliner, es batu menjadi elemen wajib untuk menyajikan minuman dingin seperti es teh, jus, kopi susu hingga berbagai jenis minuman kekinian yang sedang digandrungi generasi muda.
Keberadaan es batu mampu mengubah rasa dan sensasi dari sebuah minuman menjadikannya lebih segar dan nikmat di tengah cuaca panas.
BACA JUGA:Mengkonsumsi Ikan Salmon dapat Menurunkan Risiko Penyakit Jantung, Ini Alasannya!
BACA JUGA:Sumber Zat Besi : Hati Ayam dapat Mencegah dan Mangatasi Anemia
Tak hanya itu, banyak penjual makanan yang juga memanfaatkan es batu untuk menjaga kesegaran bahan makanan seperti seafood, buah-buahan hingga sayur-sayuran.
Dalam hal ini, es batu bertindak sebagai pendingin alami yang membantu mempertahankan kualitas bahan baku agar tetap segar hingga saat disajikan ke konsumen.
Dari sisi kesehatan, es batu juga memiliki manfaat tersendiri.
Kompres es sering digunakan untuk mengurangi pembengkakan akibat cedera, mengatasi demam hingga membantu mengurangi nyeri otot.
BACA JUGA:Joget Ternyata Bisa Meningkatkan Fungsi Otak dan Cegah Pikun Dini
BACA JUGA:Kurangi Flek Hitam dan Cerahkan Kulit dengan Teh Murbei
Bahkan dalam perawatan kecantikan, es batu digunakan untuk mengecilkan pori-pori wajah dan memberikan efek segar alami pada kulit.
Namun, tak semua es batu aman untuk dikonsumsi.
Banyak pihak yang mengkhawatirkan kualitas air yang digunakan dalam pembuatan es batu terutama yang dijual bebas di pinggir jalan.
Jika air yang digunakan tidak bersih atau tidak dimasak terlebih dahulu es batu dapat menjadi media penyebaran bakteri dan virus penyebab penyakit seperti diare dan tifus.
BACA JUGA:Jeruk Nipis : Minuman Pelengkap Program Diet yang Mampu Menurunkan Berat Badan
BACA JUGA:Jahe : Obat Tradisional yang Mampu Mengatasi Masuk Angin dan Mual
Pemerintah melalui Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dan Dinas Kesehatan daerah telah beberapa kali mengimbau masyarakat dan pelaku usaha untuk menggunakan air matang dan memperhatikan kebersihan dalam proses pembuatan es batu.