Lasagna : Hidangan Kekinian yang Kian Diburu Kawula Muda
Lasagna : Hidangan Kekinian yang Kian Diburu Kawula Muda-foto : tangkapan layar ig,--
KULINER, KORANPALPOS.COM - Di tengah maraknya tren kuliner modern, lasagna menjelma menjadi salah satu sajian yang kian digemari oleh kawula muda.
Hidangan khas Italia ini berhasil merebut hati para pencinta makanan berlapis keju dan saus gurih terutama generasi milenial dan Gen Z yang senang mencoba makanan kekinian dengan cita rasa otentik namun tetap cocok di lidah lokal.
Lasagna sendiri merupakan pasta berlapis yang dipanggang biasanya terdiri dari lembaran pasta tipis, saus bolognese dari daging cincang, saus béchamel dan lapisan keju mozzarella atau parmesan yang melimpah.
Kombinasi tekstur lembut dan rasa gurih keju menjadi daya tarik utama dari makanan ini.
BACA JUGA:Es Ximilu : Dessert Segar dan Unik yang Jadi Favorit di Masa Kini
BACA JUGA:Es Krim: Cita Rasa Manis yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu Favorit Sepanjang Musim
Platform media sosial seperti TikTok dan Instagram turut mendongkrak popularitas lasagna.
Video pendek yang menampilkan potongan lasagna mengeluarkan lelehan keju yang menggoda berhasil mencuri perhatian netizen.
Tak sedikit food influencer yang turut mempopulerkan lasagna sebagai makanan yang wajib dicoba saat hangout atau kumpul bareng teman.
Fenomena ini juga dimanfaatkan oleh para pelaku usaha kuliner rumahan.
BACA JUGA:Bolu Warna-Warni Kukus Camilan Ceria yang Disukai Segala Usia
BACA JUGA:Cimol Camilan Legendaris Khas Bandung yang Tetap Digemari Sepanjang Masa
Berbekal resep sederhana dan modal terjangkau, mereka menawarkan lasagna homemade dengan harga yang ramah di kantong pelajar dan mahasiswa.
Kepopuleran lasagna di kalangan kawula muda menjadi bukti bahwa selera kuliner generasi kini semakin terbuka terhadap makanan internasional namun tetap mencari sentuhan lokal yang dekat dengan keseharian.
Tak hanya dijadikan menu andalan di restoran, lasagna kini juga merambah ke ranah katering, makanan beku hingga hampers kekinian.
Dengan inovasi yang terus berkembang dan dukungan dari media sosial, lasagna diyakini akan tetap menjadi primadona di dunia kuliner kekinian.
BACA JUGA:Pindang Kerang Sajian Gurih Pedas Khas Nusantara yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Lezat dan Menggoda Dendeng Batokok: Kuliner Khas Minangkabau yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu
Bukan sekadar makanan lezat tapi juga simbol gaya hidup modern yang dinamis dan penuh selera.*
- Tag
- Share
-
-
