Lezatnya Iga Bakar: Hidangan Favorit Keluarga Indonesia yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu

Asap mengepul aroma rempah menyeruak nilah sensasi iga bakar yang bikin siapa pun jatuh cinta sejak suapan pertama-foto:Istimewa-

Selain nikmat, iga sapi juga mengandung protein tinggi, zat besi, dan vitamin B12 yang baik untuk kesehatan.

Namun, karena iga juga mengandung lemak jenuh, disarankan untuk mengonsumsinya dalam porsi wajar.

Pilihlah cara memasak yang minim minyak, serta padukan dengan sayuran segar untuk keseimbangan nutrisi.

Bagi yang memiliki masalah kolesterol atau tekanan darah tinggi, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan ahli gizi sebelum mengonsumsi daging merah secara rutin.

Iga bakar bukan sekadar makanan, melainkan warisan rasa yang merepresentasikan kekayaan kuliner Nusantara.

Mulai dari proses memasak yang penuh dedikasi, hingga cita rasa yang mampu menyatukan keluarga dalam satu meja makan, iga bakar adalah simbol kehangatan dan kenikmatan.

Tak heran jika iga bakar terus bertahan di tengah serbuan kuliner asing.

Di setiap gigitan, terdapat kisah tentang rempah Indonesia, teknik memasak warisan nenek moyang, dan semangat berbagi yang tak pernah pudar.*

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan