Lezat dan Menggoda, Inilah Berbagai Jenis Makanan yang Terbuat dari Cokelat

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Sabtu , 05 Jul 2025 - 08:00

Lezat dan Menggoda, Inilah Berbagai Jenis Makanan yang Terbuat dari Cokelat-foto : tangkapan layar ig, liuin85--

KULINER, KORANPALPOS.COM - Cokelat telah lama menjadi primadona dalam dunia kuliner.

Rasanya yang manis, pahit dan kaya aroma menjadikannya bahan favorit untuk berbagai jenis makanan baik sebagai camilan, hidangan penutup maupun minuman.

Tak hanya digemari anak-anak, cokelat juga menjadi simbol cinta dan kebahagiaan bagi banyak orang dewasa.

Cokelat diolah dari biji kakao yang difermentasi, dikeringkan, dipanggang lalu dihaluskan menjadi pasta kakao.

Dari proses ini lahir beragam produk cokelat yang bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat.

Berikut adalah beberapa makanan populer yang terbuat dari cokelat :

1. Kue Cokelat (Chocolate Cake)

Kue cokelat adalah salah satu hidangan penutup paling ikonik.

Teksturnya yang lembut dengan rasa cokelat yang pekat membuat kue ini cocok disajikan dalam berbagai momen spesial seperti ulang tahun atau perayaan keluarga.

Varian terkenal termasuk chocolate lava cake yang memiliki lelehan cokelat di dalamnya.

2. Brownies

Brownies adalah perpaduan antara kue dan cookies memiliki tekstur padat dan rasa cokelat yang intens.

Umumnya dipotong dalam bentuk kotak-kotak dan disajikan sebagai camilan atau pencuci mulut.

lezat dan menggoda, inilah berbagai jenis makanan yang terbuat dari cokelat                            kuliner, koranpalpos.com - cokelat telah lama menjadi primadona dalam dunia kuliner.
rasanya yang manis, pahit dan kaya aroma menjadikannya bahan favorit untuk berbagai jenis makanan baik sebagai camilan, hidangan penutup maupun minuman.
tak hanya digemari anak-anak, cokelat juga menjadi simbol cinta dan kebahagiaan bagi banyak orang dewasa.cokelat diolah dari biji kakao yang difermentasi, dikeringkan, dipanggang lalu dihaluskan menjadi pasta kakao.
baca juga:kue lumpang kelezatan tradisional yang tetap melekat di hati pecinta kuliner nusantara
baca juga:dodol ketan: cita rasa tradisional yang tetap melekat di lidah masyarakat indonesia
dari proses ini lahir beragam produk cokelat yang bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat.
berikut adalah beberapa makanan populer yang terbuat dari cokelat :1. kue cokelat (chocolate cake)kue cokelat adalah salah satu hidangan penutup paling ikonik.
baca juga:kentang goreng: camilan populer dunia yang tetap digemari di indonesia
baca juga:sereal sarapan pagi, pilihan praktis dan bergizi untuk memulai hari
teksturnya yang lembut dengan rasa cokelat yang pekat membuat kue ini cocok disajikan dalam berbagai momen spesial seperti ulang tahun atau perayaan keluarga.
varian terkenal termasuk chocolate lava cake yang memiliki lelehan cokelat di dalamnya.2. browniesbrownies adalah perpaduan antara kue dan cookies memiliki tekstur padat dan rasa cokelat yang intens.
baca juga:variasi menu sarapan pagi yang lezat dan bergizi untuk awali hari
baca juga:lezat dan praktis, ini dia macam-macam selai olesan roti untuk sarapan pagi
umumnya dipotong dalam bentuk kotak-kotak dan disajikan sebagai camilan atau pencuci mulut.
kini, banyak kreasi brownies mulai dari brownies kukus, fudgy brownies hingga brownies dengan tambahan kacang atau keju.3. cokelat batangan (chocolate bar)cokelat batangan adalah bentuk cokelat yang paling sederhana dan mudah ditemukan.
baca juga:nikmatnya bubur sumsum kuliner tradisional yang tetap digemari sepanjang masa
baca juga:kue talam pandan: warisan kuliner tradisional yang tetap digemari sepanjang masa
terbuat dari campuran kakao, lemak kakao dan gula, cokelat batangan bisa dinikmati langsung atau digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai resep.
ada cokelat hitam (dark chocolate), cokelat susu (milk chocolate) hingga cokelat putih.4. truffle dan pralinecokelat truffle adalah permen cokelat yang biasanya memiliki isian lembut di dalamnya seperti ganache, karamel atau krim.
baca juga:sate languan bali: cita rasa laut yang menggoda dari pulau dewata
baca juga:ragam jenis roti sarapan pagi yang lezat dan bergizi
bentuknya bulat dan sering dibungkus mewah cocok sebagai hadiah.
praline sendiri merupakan cokelat isi dengan rasa kacang-kacangan seperti hazelnut atau almond dan sering ditemukan dalam kotak-kotak cokelat eksklusif.5. mousse cokelatdessert yang satu ini memiliki tekstur ringan, lembut dan creamy.
baca juga:kolak biji salak: takjil tradisional yang tak pernah kehilangan penggemar
baca juga:ragam jenis saus : pelengkap hidangan yang menggugah selera
dibuat dari campuran cokelat leleh, krim kocok dan telur, mousse cokelat sering disajikan dingin dalam gelas kecil.
rasanya manis dengan aroma cokelat pekat cocok untuk hidangan penutup mewah.6. es krim cokelatsiapa yang tak kenal es krim cokelat? rasa klasik ini digemari oleh semua kalangan usia.
baca juga:mengenal jenis-jenis kecap : bumbu cair yang tak terpisahkan dari masakan nusantara
baca juga:nikmatnya bakso urat hidangan legendaris yang tetap jadi favorit di tengah gempuran kuliner modern
es krim cokelat bisa dinikmati sendiri, dijadikan topping pada waffle atau dicampur dengan aneka rasa lain dalam satu porsi es krim sundae.7. roti dan kue berisi cokelatbanyak produk roti dan kue yang kini menambahkan cokelat sebagai isi atau topping.
contohnya adalah roti cokelat, croissant cokelat dan donat cokelat.
baca juga:saus tiram : bumbu serbaguna yang mengangkat cita rasa masakan asia
baca juga:mie kocok khas bandung: kuliner legendaris yang tetap menggoda selera di tengah arus modernisasi
cokelat memberi cita rasa kaya dan mewah membuat roti biasa terasa istimewa.cokelat bukan sekadar bahan makanan tetapi juga sumber inspirasi dalam dunia kuliner.
dari yang sederhana hingga yang mewah, makanan berbahan dasar cokelat selalu berhasil mencuri perhatian dan memanjakan lidah.
tak heran jika cokelat menjadi bagian tak terpisahkan dari kebahagiaan banyak orang.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 11 Juli 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan