Harga Pangan 14 Juni 2025 : Bawang Merah dan Cabai Turun, Beras Premium Naik Tipis !

Harga sejumlah bahan pangan pokok mengalami fluktuasi tipis pada akhir pekan ini-Foto : Dokumen Palpos-
Beberapa bahan pokok lain seperti minyak goreng dan tepung terigu juga mencatatkan penurunan harga.
Harga minyak goreng kemasan kini berada di Rp20.591/liter dari sebelumnya Rp20.835/liter.
Minyak goreng curah turun menjadi Rp17.462/liter, dan Minyakita turun tipis ke Rp17.460/liter.
Pada saat yang sama, harga tepung terigu curah menurun ke Rp9.737/kg dari sebelumnya Rp9.787/kg, dan tepung terigu kemasan turun ke Rp12.850/kg dari Rp13.005/kg.
Penurunan ini dipengaruhi oleh stabilnya pasokan gandum impor dari Australia dan Kanada yang masuk melalui pelabuhan utama di Surabaya dan Belawan.
Komoditas daging sapi murni mengalami kenaikan harga menjadi Rp135.278/kg dari Rp135.091/kg.
Sementara itu, daging ayam ras turun ke Rp34.415/kg dari Rp35.043/kg. Harga telur ayam ras juga menurun tipis ke Rp28.994/kg dari Rp29.222/kg.
Penurunan harga unggas disinyalir akibat melimpahnya stok di tingkat peternak, serta rendahnya permintaan pasca-Lebaran dan musim sekolah.
Pemerintah mengingatkan agar peternak tetap menjaga keseimbangan antara suplai dan permintaan agar tidak merugi.
Untuk komoditas laut, ikan kembung naik signifikan ke Rp41.972/kg dari Rp40.727/kg, begitu pula ikan tongkol ke Rp34.331/kg dari sebelumnya Rp33.952/kg.
Namun, ikan bandeng justru turun ke Rp33.344/kg dari sebelumnya Rp34.361/kg. Kenaikan harga beberapa jenis ikan dikaitkan dengan kondisi cuaca dan hasil tangkapan nelayan yang menurun.
Di sisi lain, daging kerbau beku (impor) turun ke Rp104.919/kg dari Rp105.402/kg.
Penurunan juga terlihat pada daging kerbau segar lokal, yang kini dihargai Rp136.818/kg dari sebelumnya Rp140.488/kg.
Melemahnya harga kerbau lokal menunjukkan adanya pasokan cukup dari sentra peternakan di Nusa Tenggara Barat dan Sulawesi Selatan.
Garam konsumsi relatif stabil, naik sangat tipis menjadi Rp11.646/kg dari Rp11.644/kg.