Mengenal Buah-buahan yang Tidak Cocok Disimpan Lama di Kulkas, Ini Panduan Praktis Menjaga Kesegarannya!

Reporter: Dahlia |

Editor: Maryati |

Kamis , 25 Jan 2024 - 12:27

Mengetahui rahasia penyimpanan buah-buahan yang tepat-Foto: Istock by: Papatsorn Khunsaar-

mengenal buah-buahan yang tidak cocok disimpan lama di kulkas, ini panduan praktis menjaga kesegarannya!                            palembang- berbicara tentang buah-buahan, kita sering kali berpikir bahwa menyimpannya di dalam kulkas adalah cara terbaik untuk menjaga kesegaran dan kelezatan. 
namun, tahukah anda bahwa ada beberapa buah yang sebenarnya tidak disarankan untuk disimpan dalam waktu yang lama di dalam kulkas? 
keputusan ini dapat dipengaruhi oleh faktor-faktor tertentu, seperti suhu rendah atau sensitivitas buah tersebut terhadap kelembapan. 
dalam artikel ini, kita akan mengulas daftar nama buah-buahan yang sebaiknya tidak disimpan lama di dalam kulkas dan memberikan tips agar tetap segar dan bergizi.
baca juga:mengartikan kepribadian melalui bentuk bibir, kamu tipe yang mana?
baca juga:pernah menjadi bintang, 2 tanaman hias ini hilang dan terlupakan!
1. pisang
pisang merupakan buah yang cukup unik karena tidak cocok disimpan dalam suhu rendah seperti yang ada di dalam kulkas.
meskipun kulitnya akan menjadi hitam jika disimpan di dalam kulkas, dagingnya akan tetap baik-baik saja. 
namun, suhu rendah dapat merusak tekstur pisang dan membuatnya terasa lebih lembek. 
disarankan menyimpan pisang di tempat yang kering dan bersuhu ruangan agar tetap segar dan nikmat.
baca juga:benarkah kutek halal bisa dibawa salat? jangan terkecoh, ini penjelasannya!
baca juga:6 produk makeup lokal terbaik dengan harga terjangkau, tampilanmu indah setiap hari!
2. tomat
meskipun sering kali dianggap sayuran, tomat sebenarnya adalah buah.
tomat memiliki kandungan air yang tinggi, dan ketika disimpan di dalam kulkas, teksturnya dapat berubah menjadi lembek dan rasanya kurang enak.
sebaiknya, letakkan tomat di tempat yang sejuk, tetapi tidak dalam kulkas.
hal ini akan membantu menjaga kualitas dan cita rasa tomat yang segar.
baca juga:paku ukuran kecil aja tenggelam kenapa kapal laut berbahan logam bisa mengapung? ini alasannya!
baca juga:cara tepat mengatasi masalah noda oli pada pakaian, kamu tak perlu khawatir!
3. alpukat
alpukat memiliki kandungan lemak yang tinggi, yang dapat membuatnya menjadi keras dan sulit diolah jika disimpan di dalam kulkas.
untuk memperpanjang umur simpan alpukat, disarankan menyimpannya di tempat yang gelap dan suhu ruangan.
jika alpukat belum matang, biarkan di luar kulkas sampai matang, lalu pindahkan ke kulkas untuk mencegah pembusukan.
4. mangga
mangga adalah buah tropis yang sangat lezat, tetapi ketika disimpan di dalam kulkas, rasanya dapat berubah dan teksturnya menjadi lebih keras.
suhu rendah di dalam kulkas dapat menghambat proses pematangan mangga.
sebaiknya, simpan mangga di tempat yang bersuhu ruangan sampai matang, baru kemudian dipindahkan ke dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya.
5. jeruk
jeruk merupakan sumber vitamin c yang baik, tetapi menyimpannya di dalam kulkas dapat membuatnya kehilangan kelembapan dan kelezatan.
jeruk yang disimpan di dalam kulkas juga cenderung mengalami penurunan rasa manis.
disarankan menyimpan jeruk di tempat yang sejuk dan kering, tetapi bukan di dalam kulkas.
6. pepaya
pepaya adalah buah tropis lainnya yang sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas.
suhu rendah dapat merusak tekstur dan rasa pepaya.
tempatkan pepaya di tempat yang bersuhu ruangan dan jauh dari sinar matahari langsung agar tetap segar dan lezat.
7. semangka
semangka memiliki kandungan air yang tinggi, dan saat disimpan di dalam kulkas, teksturnya dapat berubah menjadi lebih lembek.
sebaiknya, potong semangka menjadi bagian-bagian yang sesuai dengan porsi dan simpan di dalam wadah kedap udara di dalam kulkas jika ingin menyimpannya untuk beberapa waktu.
namun, sebaiknya dikonsumsi dalam beberapa hari untuk mempertahankan kesegarannya.
8. kiwi:
kiwi merupakan buah yang kaya akan vitamin c dan serat, tetapi suhu dingin dapat merusak kualitasnya. sebaiknya, simpan kiwi di suhu ruangan untuk menjaga kelezatannya. jika sudah matang, anda dapat memindahkannya ke dalam kulkas untuk memperlambat proses pematangan.
tips menjaga buah tetap segar dan bergizi:
selain mengenali buah-buahan yang sebaiknya tidak disimpan lama di dalam kulkas, ada beberapa tips umum yang dapat membantu menjaga buah tetap segar dan bergizi:
1. pilih tempat penyimpanan yang tepat:
tempatkan buah-buahan di tempat yang sejuk dan kering, tetapi tidak perlu di dalam kulkas kecuali disarankan untuk jenis buah tertentu.
2. pantau kematangan buah:
pantau kematangan buah secara rutin.
ketika buah sudah matang, pindahkan ke dalam kulkas untuk memperlambat proses pematangan.
3. hindari suhu dingin yang ekstrem
hindari menyimpan buah-buahan di dalam freezer atau terlalu dekat dengan kisi kulkas yang sangat dingin.
4. simpan dalam wadah yang sesuai:
gunakan wadah kedap udara atau kantong plastik khusus untuk buah-buahan yang perlu disimpan di dalam kulkas.
5. hindari penyimpanan bersama buah lain:
beberapa buah mengeluarkan gas etilen yang dapat mempercepat pematangan buah-buahan lain. hindari menyimpan buah-buahan yang sensitif terhadap gas etilen bersama-sama.
meskipun kulkas adalah alat yang sangat membantu dalam menjaga kesegaran banyak jenis makanan, ada beberapa buah yang lebih baik disimpan di luar kulkas untuk mempertahankan tekstur dan rasa yang optimal. 
mengenali karakteristik setiap buah dan mengetahui cara terbaik untuk menyimpannya dapat membantu anda menikmati buah-buahan dengan kualitas terbaik. 
dengan mengikuti tips yang telah disebutkan di atas, anda dapat menjaga buah tetap segar. ***

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 6 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan