Harga Pangan 2 Juni 2025: Cabai Rawit Meroket Menjadi Rp55.837, Bawang Merah Rp37.333 per Kilogram !

Harga cabai rawit merah melonjak signifikan hingga mencapai Rp55.837 per kilogram (kg), naik drastis dari posisi sebelumnya yang tercatat Rp46.378 per kg-Foto : Dokumen Palpos-

BACA JUGA:Harga Pangan 10 Mei 2025 : Daging Ayam Rp35.331, Cabai Rawit Tembus Rp59.395 per Kilogram !

Selain cabai rawit merah, Bapanas juga mencatat lonjakan harga pada cabai merah keriting yang kini berada di level Rp53.000 per kg, naik dari Rp44.236 per kg.

Sedangkan cabai merah besar tercatat di angka Rp50.971 per kg, naik dari Rp42.349 per kg.

Dengan demikian, seluruh jenis cabai mengalami tekanan kenaikan harga yang signifikan dalam kurun beberapa hari terakhir.

BACA JUGA: Harga Pangan 9 Mei 2025 : Ayam Capai Rp36 Ribu, Cabai Rawit Tembus Rp65 Ribu per Kilogram !

BACA JUGA:Harga Pangan 7 Mei 2025 : Daging Ayam dan Cabai Rawit Turun, Daging Sapi dan Ikan Naik !

Sementara itu, di sektor protein hewani, harga daging ayam ras naik menjadi Rp37.418 per kg dari sebelumnya Rp35.066 per kg.

Telur ayam ras juga mencatat kenaikan harga ke Rp29.915 per kg, dari Rp28.973 per kg.

“Tren kenaikan pada komoditas cabai dan protein hewani ini umumnya terjadi akibat faktor cuaca ekstrem, distribusi yang terganggu, serta permintaan musiman yang tinggi,” kata analis pangan nasional, Dedi Hartono, saat dimintai pendapatnya, Senin (2/6).

Salah satu komoditas yang juga mengalami kenaikan adalah kedelai biji kering impor, yang kini dihargai Rp11.222 per kg, naik dari Rp10.827 per kg.

Komoditas ini banyak digunakan dalam industri pengolahan makanan seperti tahu dan tempe, yang berarti kenaikan harga kedelai bisa memicu efek domino ke produk turunannya.

Adapun tepung terigu curah naik ke Rp10.120 per kg dari sebelumnya Rp9.801 per kg. Namun, harga tepung terigu kemasan justru mengalami sedikit penurunan menjadi Rp12.971 per kg, dari sebelumnya Rp12.986 per kg.

Bapanas juga melaporkan kenaikan harga pada beberapa jenis ikan konsumsi. Ikan kembung melonjak ke harga Rp44.955 per kg, dari sebelumnya Rp40.665 per kg, sementara ikan tongkol naik menjadi Rp37.000 per kg dari Rp33.531 per kg.

Ikan bandeng, yang menjadi pilihan favorit masyarakat pesisir, juga mencatat kenaikan harga menjadi Rp38.037 per kg dari sebelumnya Rp34.264 per kg.

Analis pasar dari Institut Ketahanan Pangan Nasional, Siti Aisyah, mengatakan, “Kenaikan harga ikan dapat dikaitkan dengan menurunnya pasokan akibat gelombang tinggi dan cuaca buruk yang menyulitkan aktivitas nelayan dalam beberapa pekan terakhir.”

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan