Gabin Fla Coklat : Kudapan Tradisional dengan Sentuhan Modern yang Kian Populer

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Senin , 17 Mar 2025 - 07:10

Camilan nostalgia dengan sentuhan modern! Gabin Fla Coklat, perpaduan renyahnya biskuit dan lembutnya fla coklat yang lumer di mulut.-foto:Istimewa-

KULINER,KORANPALPOS.COM – Gabin fla coklat kini semakin populer di kalangan pecinta kuliner Indonesia.

Kudapan berbasis biskuit ini merupakan inovasi dari gabin fla klasik yang selama ini dikenal dengan isian fla vanila.

Dengan tambahan coklat, rasa gurih dari biskuit berpadu sempurna dengan fla yang manis dan lembut, menciptakan sensasi rasa yang unik.

Gabin fla merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia.

Asal-usul kudapan ini tidak diketahui secara pasti, tetapi banyak yang mengaitkannya dengan kreasi rumahan yang berkembang di berbagai daerah.

Gabin sendiri adalah jenis biskuit kering yang memiliki tekstur renyah dan biasanya digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan camilan atau olahan makanan ringan lainnya.

Awalnya, gabin fla dibuat dengan isian fla vanila yang dibuat dari campuran susu, gula, dan tepung maizena.

Namun, seiring berkembangnya tren kuliner, variasi baru seperti gabin fla coklat mulai bermunculan untuk memenuhi selera pasar yang lebih luas, terutama di kalangan anak muda dan pecinta coklat.

Bahan dan Cara Pembuatan Gabin Fla Coklat

gabin fla coklat : kudapan tradisional dengan sentuhan modern yang kian populer                            kuliner,koranpalpos.com – gabin fla coklat kini semakin populer di kalangan pecinta kuliner indonesia.
kudapan berbasis biskuit ini merupakan inovasi dari gabin fla klasik yang selama ini dikenal dengan isian fla vanila.
dengan tambahan coklat, rasa gurih dari biskuit berpadu sempurna dengan fla yang manis dan lembut, menciptakan sensasi rasa yang unik.
baca juga:siomay ikan homemade premium, camilan lezat dan sehat untuk keluarga
baca juga:kue salju : kudapan manis yang selalu hadir di momen spesial
gabin fla merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di indonesia.
asal-usul kudapan ini tidak diketahui secara pasti, tetapi banyak yang mengaitkannya dengan kreasi rumahan yang berkembang di berbagai daerah.
gabin sendiri adalah jenis biskuit kering yang memiliki tekstur renyah dan biasanya digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan camilan atau olahan makanan ringan lainnya.
baca juga:ayam goreng sere : sensasi gurih dan harum yang kian digemari pecinta kuliner
baca juga:bubur suro : sajian tradisional sarat makna di bulan muharram
awalnya, gabin fla dibuat dengan isian fla vanila yang dibuat dari campuran susu, gula, dan tepung maizena.
namun, seiring berkembangnya tren kuliner, variasi baru seperti gabin fla coklat mulai bermunculan untuk memenuhi selera pasar yang lebih luas, terutama di kalangan anak muda dan pecinta coklat.
bahan dan cara pembuatan gabin fla coklat
baca juga:klepon ubi kuning : kudapan tradisional dengan sentuhan modern
baca juga:es cincau susu : minuman segar pelepas dahaga dengan resep mudah dibuat di rumah
gabin fla coklat dibuat dengan bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah didapat.
berikut adalah bahan-bahan yang umum digunakan dalam pembuatannya:
bahan-bahan:
10 keping biskuit gabin
500 ml susu cair
2 sdm tepung maizena
3 sdm gula pasir
2 sdm coklat bubuk
50 gram dark chocolate, dicairkan
1 sdt vanili
sejumput garam
1 butir kuning telur
minyak secukupnya untuk menggoreng (opsional, jika ingin digoreng)
cara membuat:
campurkan susu cair, gula pasir, coklat bubuk, dan tepung maizena dalam panci.
masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental.
tambahkan dark chocolate yang telah dicairkan, vanili, dan garam, lalu aduk rata.
kocok kuning telur dalam mangkuk kecil, kemudian masukkan sedikit fla yang sudah mengental ke dalamnya untuk menyesuaikan suhu.
tuangkan kembali campuran kuning telur ke dalam fla, aduk cepat agar tidak menggumpal.
setelah fla coklat matang, angkat dan biarkan sedikit dingin.
ambil selembar gabin, oleskan fla coklat secukupnya, lalu tutup dengan gabin lainnya.
jika ingin lebih renyah, gabin fla coklat bisa digoreng sebentar hingga bagian luarnya garing.
dalam beberapa tahun terakhir, gabin fla coklat menjadi viral di berbagai platform media sosial seperti tiktok dan instagram.
banyak food blogger dan influencer kuliner yang membagikan resep serta kreasi unik dari kudapan ini.
beberapa penjual rumahan juga mulai memasarkan gabin fla coklat sebagai produk andalan mereka, baik melalui toko daring maupun bazar kuliner.
salah satu alasan utama kepopulerannya adalah kemudahan dalam pembuatannya serta cita rasanya yang cocok dengan selera masyarakat indonesia.
selain itu, tampilannya yang menarik dan menggugah selera membuatnya sering dijadikan konten menarik di media sosial.
dengan meningkatnya minat terhadap gabin fla coklat, banyak pelaku usaha kecil dan menengah (ukm) yang mulai melihatnya sebagai peluang bisnis yang menjanjikan.
beberapa varian baru juga mulai bermunculan, seperti gabin fla coklat dengan tambahan keju, matcha, atau isian lainnya yang lebih inovatif.
seorang pengusaha kuliner asal bandung, rina (32), mengaku mendapatkan keuntungan yang signifikan setelah mulai menjual gabin fla coklat secara daring.
“awalnya saya hanya mencoba membuat untuk keluarga, lalu saya unggah ke media sosial. ternyata banyak yang tertarik dan mulai memesan. sekarang saya bisa menjual ratusan bungkus setiap minggunya,” ujarnya.
gabin fla coklat merupakan salah satu inovasi kuliner yang berhasil menarik perhatian banyak orang.
dengan perpaduan rasa klasik dan modern, kudapan ini tidak hanya menghadirkan nostalgia, tetapi juga memberikan pengalaman rasa yang lebih beragam.
kepopulerannya yang terus meningkat di media sosial serta peluang bisnis yang menjanjikan menjadikan gabin fla coklat sebagai salah satu tren kuliner yang patut diperhitungkan di indonesia.
bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba sesuatu yang baru, gabin fla coklat bisa menjadi pilihan yang menarik untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai ide bisnis yang menjanjikan.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 2 Mei 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan