Kue Pang Pang Kudapan Tradisional yang Kian Populer Sebagai Isian Toples Lebaran

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Selasa , 04 Mar 2025 - 07:10

Renyah, gurih, dan tahan lama, siap jadi isian toples favorit-foto:instagram@makansnacksolo-

kue pang pang kudapan tradisional yang kian populer sebagai isian toples lebaran                            kuliner,koranpalpos.com - lebaran selalu identik dengan hidangan khas yang menggugah selera, salah satunya adalah kue kering yang tersaji dalam toples-toples cantik di meja tamu.
selain nastar, kastengel, dan putri salju, kini kue pang pang semakin banyak diminati sebagai isian toples lebaran.
kudapan tradisional ini menarik perhatian karena rasanya yang renyah dan gurih, serta memiliki daya tahan yang lama.
kue pang pang merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari berbagai daerah di indonesia, seperti sulawesi dan sumatera.
baca juga:takjil terpopuler untuk berbuka puasa di palembang
baca juga:kue kojo : sajian tradisional yang tak terpisahkan dari hari raya
nama "pang pang" sendiri merujuk pada proses pembuatannya yang dipanggang atau digoreng hingga kering.
kue ini memiliki tekstur renyah dengan rasa yang gurih, sering kali diperkaya dengan taburan wijen atau keju parut.
dahulu, kue pang pang lebih sering ditemukan dalam acara adat atau perayaan keluarga, tetapi kini mulai banyak dijadikan sebagai camilan sehari-hari maupun suguhan di momen spesial, termasuk lebaran.
kue pang pang memiliki bentuk yang sederhana, biasanya berbentuk kecil dan lonjong seperti stik.
baca juga:kue lapis legit : warisan kuliner nusantara yang kaya rasa dan sejarah
baca juga:astor : camilan wajib di meja lebaran yang selalu dinanti
teksturnya yang renyah serta rasa gurih dari campuran tepung terigu, telur, dan margarin menjadikannya favorit bagi banyak orang.
beberapa varian juga menghadirkan rasa manis dengan tambahan gula halus atau madu.
keunggulan lainnya adalah daya tahannya yang cukup lama, sehingga cocok untuk disimpan dalam toples selama beberapa minggu tanpa kehilangan kerenyahannya.
hal ini menjadikannya pilihan tepat untuk isian toples lebaran, mengingat kue ini bisa disiapkan jauh-jauh hari sebelum hari raya tiba.
baca juga:bakso goreng : camilan gurih yang kian populer di kalangan pecinta kuliner
baca juga:pindang ikan salai : kuliner khas dengan cita rasa unik yang menggugah selera
bagi yang ingin mencoba membuat sendiri kue pang pang di rumah, berikut resep sederhana yang bisa diikuti:
bahan-bahan:
250 gram tepung terigu
50 gram margarin
1 butir telur
2 sdm gula pasir (opsional jika ingin rasa sedikit manis)
1 sdt garam
1/2 sdt baking powder
air secukupnya
minyak untuk menggoreng (jika tidak ingin memanggang)
cara membuat:
campurkan tepung terigu, garam, gula, dan baking powder dalam wadah.
tambahkan margarin dan telur, aduk rata hingga menjadi adonan yang kalis.
tambahkan sedikit air jika adonan terlalu kering.
giling adonan hingga tipis, kemudian potong kecil-kecil berbentuk stik atau sesuai selera.
panggang dalam oven dengan suhu 160°c selama 20-25 menit hingga matang, atau goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan.
tiriskan dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam toples kedap udara.
dalam beberapa tahun terakhir, popularitas kue pang pang semakin meningkat, terutama sebagai alternatif kue kering lebaran.
banyak penjual kue rumahan yang mulai menawarkan varian kue pang pang dengan berbagai rasa, seperti keju, pedas manis, hingga cokelat.
selain itu, kemudahan dalam pembuatannya serta bahan-bahan yang terjangkau menjadikan kue ini semakin diminati.
banyak orang memilih kue pang pang sebagai isian toples lebaran karena lebih ekonomis namun tetap lezat dan tahan lama.
kue pang pang kini menjadi salah satu pilihan favorit sebagai isian toples lebaran.
dengan teksturnya yang renyah dan rasa yang gurih, kudapan tradisional ini semakin populer di kalangan masyarakat.
baik dibuat sendiri di rumah maupun dibeli dari penjual kue, kue pang pang menawarkan variasi baru dalam tradisi lebaran yang selalu penuh kehangatan dan kebersamaan.
jadi, sudahkah anda menyiapkan kue pang pang untuk lebaran tahun ini?*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 5 Mei 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan