Bolu Kukus Warna-Warni Kue Tradisional yang Kembali Populer di Tengah Tren Kuliner Modern
Nikmati kelezatan bolu kukus tradisional dengan tampilan ceria yang menggugah selera-foto:instagram@resepkuepilihan-
Tambahkan susu cair atau santan dan aduk hingga rata.
Pisahkan adonan menjadi beberapa bagian, lalu beri pewarna makanan pada masing-masing bagian.
Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus secara bergantian untuk menciptakan efek warna-warni.
Kukus selama 15-20 menit hingga matang dengan api sedang.
Dengan semakin meningkatnya popularitas media sosial, bolu kukus warna-warni sering dijadikan konten menarik oleh para food blogger dan influencer kuliner.
Banyak toko kue dan pedagang rumahan mulai menawarkan variasi bolu kukus ini dengan inovasi seperti tambahan keju, cokelat, atau isian selai untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
Tidak hanya di Indonesia, bolu kukus warna-warni juga mulai menarik perhatian di beberapa negara Asia lainnya seperti Malaysia dan Singapura.
Hal ini menunjukkan bahwa makanan tradisional Indonesia masih bisa bersaing di tengah maraknya tren kuliner modern.
Manfaat dan Keunggulan Bolu Kukus Warna-Warni
Bolu kukus warna-warni memiliki beberapa keunggulan dibandingkan dengan kue lainnya, antara lain:
Tidak Menggunakan Oven – Proses pembuatannya cukup menggunakan kukusan, sehingga lebih praktis bagi pemula yang tidak memiliki oven.
Tekstur yang Lembut – Bolu kukus memiliki tekstur yang lembut dan moist, membuatnya cocok untuk semua usia.
Variasi Warna yang Menarik – Tampilan warna-warni menjadikannya favorit anak-anak dan cocok untuk acara ulang tahun atau arisan.
Bisa Dikreasikan dengan Berbagai Rasa – Selain warna, bolu kukus ini juga bisa dibuat dengan berbagai rasa, seperti pandan, cokelat, stroberi, dan vanila.
Bolu kukus warna-warni bukan sekadar jajanan biasa, tetapi juga memiliki nilai budaya yang tinggi dalam dunia kuliner Indonesia.
- Tag
- Share
-
-
