Daun Salam Dapat Mengobati Batuk dan Mencegah Keriput

Reporter: Oma Ina |

Editor: Dahlia |

Selasa , 07 Jan 2025 - 13:12

Daun salam, bukan hanya bumbu dapur, tapi juga solusi alami untuk berbagai masalah kesehatan dan kecantikan-foto:instagram@cv_wulan_tani-

KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Daun salam merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan untuk memberikan aroma khas pada masakan.

Bumbu ini memiliki aroma yang sangat kuat dan menyegarkan, sehingga banyak digunakan dalam masakan Indonesia maupun masakan Asia lainnya.

Biasanya, daun salam digunakan dalam keadaan kering atau segar, dan dapat dicampurkan ke dalam berbagai hidangan.

Lebih dari sekadar penambah rasa, daun salam memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.

Kandungan Gizi Daun Salam

• Kalori: 5.5 kalori (23.0 kJ)

• Karbohidrat: 3.9 g (16.3 kJ)

• Lemak: 1.2 g (5.0 kJ)

• Protein: 0.3 g (1.3 kJ)

• Serat Makanan: 0.5 g (2% dari kebutuhan harian)

daun salam dapat mengobati batuk dan mencegah keriput                            kesehatan,koranpalpos.com - daun salam merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan untuk memberikan aroma khas pada masakan.
bumbu ini memiliki aroma yang sangat kuat dan menyegarkan, sehingga banyak digunakan dalam masakan indonesia maupun masakan asia lainnya.
biasanya, daun salam digunakan dalam keadaan kering atau segar, dan dapat dicampurkan ke dalam berbagai hidangan.
lebih dari sekadar penambah rasa, daun salam memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. 
baca juga:daun bawang dapat meningkatkan kekuatan tulang dan menjaga kesehatan mata
baca juga:bunga kertas : keindahan dan manfaat yang tak lekang oleh waktu
kandungan gizi daun salam
• kalori: 5.5 kalori (23.0 kj)
• karbohidrat: 3.9 g (16.3 kj)
• lemak: 1.2 g (5.0 kj)
baca juga:keajaiban buah paprika : kaya manfaat dan gizi untuk kesehatan
baca juga:talas rebus dapat mencegah penuaan dini dan menyehatkan mata 
• protein: 0.3 g (1.3 kj)
• serat makanan: 0.5 g (2% dari kebutuhan harian)
• vitamin:
o vitamin a: 108 iu (2% dari kebutuhan harian)
baca juga:makanan manis dapat meningkatkan fungsi kognitif dan kreativitas
baca juga:makanan manis dapat meningkatkan fungsi kognitif dan kreativitas
o vitamin c: 0.8 mg (1% dari kebutuhan harian)
o vitamin b6: 0.0 mg (2% dari kebutuhan harian)
o folat: 3.2 mcg (1% dari kebutuhan harian)
• mineral:
o kalsium: 14.6 mg (1% dari kebutuhan harian)
o besi: 0.8 mg (4% dari kebutuhan harian)
o magnesium: 2.1 mg (1% dari kebutuhan harian)
o fosfor: 2.0 mg (0% dari kebutuhan harian)
o kalium: 9.3 mg (0% dari kebutuhan harian)
o sodium: 0.4 mg (0% dari kebutuhan harian)
o seng: 0.1 mg (0% dari kebutuhan harian)
o mangan: 0.1 mg (7% dari kebutuhan harian)
dari kandungan tersebut, dapat dilihat bahwa daun salam kaya akan vitamin dan mineral penting seperti vitamin a, c, folat, serta mineral seperti kalsium, magnesium, dan besi.
meskipun jumlahnya per 2 gram relatif kecil, namun daun salam mengandung senyawa aktif yang memberikan manfaat lebih besar jika digunakan dengan tepat.
manfaat daun salam untuk kesehatan dan kecantikan
1. pengobatan diabetes
manfaat daun salam dalam pengobatan diabetes sudah terbukti melalui beberapa penelitian. daun salam dapat membantu menurunkan kadar glukosa darah pada penderita diabetes tipe 2.
selain itu, daun salam juga dapat membantu menurunkan kolesterol dan trigliserida, yang sangat penting dalam pengelolaan diabetes.
kandungan antioksidan yang terdapat dalam daun salam membantu tubuh memproses insulin dengan lebih efisien, sehingga baik bagi penderita diabetes dan mereka yang memiliki resistensi insulin.
untuk mendapatkan hasil maksimal, daun salam bubuk dapat dikonsumsi selama 30 hari secara teratur.
2. meningkatkan kesehatan jantung
daun salam mengandung senyawa seperti rutin, salisilat, asam caffeic, dan fitonutrien yang memiliki efek positif pada kesehatan jantung.
senyawa-senyawa ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan cara menurunkan tekanan darah dan mencegah terjadinya stroke.
flavonoid yang terdapat pada daun salam juga dapat membantu menormalkan kadar darah pada penderita hipertensi.
untuk mendapatkan manfaatnya, rebus 10 lembar daun salam dengan tiga gelas air dan konsumsi selagi hangat satu kali sehari.
3. meredakan rasa sakit
minyak yang diekstrak dari daun salam memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mengurangi rasa sakit akibat keseleo, cedera, arthritis, rematik, dan nyeri otot.
minyak daun salam juga efektif untuk meredakan sakit kepala dan migrain. selain itu, daun salam dapat meningkatkan sirkulasi darah, yang membantu meredakan nyeri sendi dan pembengkakan.
dalam kasus nyeri sendi, daun salam yang ditumbuk halus dan dicampur dengan daun jarak dapat dioleskan pada area sendi yang meradang untuk membantu mengurangi rasa sakit dan pembengkakan.
4. mencegah kanker
daun salam mengandung sejumlah senyawa antioksidan yang sangat bermanfaat dalam mencegah kanker, seperti asam caffeic, quercetin, eugenol, dan catechin.
senyawa-senyawa ini memiliki sifat perlindungan terhadap berbagai jenis kanker, termasuk kanker serviks.
salah satu senyawa yang terdapat dalam daun salam, yaitu parthenolide, terbukti dapat menghambat proliferasi sel kanker serviks, sehingga dapat membantu mencegah penyebaran kanker pada tubuh.
5. mengobati batuk dan gangguan pernapasan
daun salam efektif dalam mengatasi gejala pilek, flu, dan batuk. daun salam memiliki sifat antiseptik yang membantu mengatasi infeksi saluran pernapasan.
caranya yaitu dengan merebus air dan menambahkan 2-3 lembar daun salam.
biarkan uap daun salam ini menguap selama 10 menit, dan hirup uap tersebut untuk meredakan batuk dan gejala flu.
bisa juga merendam kain dalam air rebusan daun salam, lalu menempelkannya di dada untuk mengurangi flu dan pilek.
6. pengusir serangga
daun salam mengandung asam laurat yang efektif digunakan sebagai pengusir serangga alami.
selain itu, minyak dari ekstrak daun salam juga dapat mengurangi sengatan dan gigitan serangga.
oleh karena itu, daun salam sering digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai solusi alami untuk mengusir nyamuk dan serangga lainnya.
7. mengobati gangguan ginjal
daun salam juga bermanfaat dalam mengatasi gangguan ginjal, termasuk infeksi ginjal dan pembentukan batu ginjal.
cara pengobatannya cukup mudah, yaitu dengan merebus 5 gram daun salam dalam 200 ml air hingga tersisa 50 ml air.
setelah disaring, ramuan ini dapat diminum dua kali sehari untuk membantu mencegah pembentukan batu ginjal.
8. mengobati asam urat
asam urat yang menumpuk di dalam tubuh dapat menyebabkan nyeri pada sendi dan peradangan.
daun salam dapat membantu mengurangi gejala asam urat dengan cara merebus 10 lembar daun salam dalam 10 gelas air hingga tersisa 5 gelas air.
konsumsi rebusan daun salam ini dua kali sehari untuk membantu mengurangi gejala asam urat.
9. mengatasi rambut rontok dan ketombe
daun salam sangat efektif dalam mengatasi masalah rambut rontok dan ketombe.
air bilasan yang terbuat dari daun salam dapat digunakan untuk mencuci rambut dan mengurangi ketombe.
minyak daun salam juga dapat digunakan sebagai tonik untuk rambut yang efektif dalam memperkuat akar rambut dan mencegah kerontokan.
kandungan antioksidan dalam daun salam membantu menjaga kesehatan kulit kepala, sehingga rambut menjadi lebih sehat.
10. menghilangkan kutu rambut
kutu rambut adalah masalah umum yang sering mengganggu kenyamanan.
daun salam dapat digunakan untuk mengatasi kutu rambut dengan cara merebus sekitar 50 gram daun salam dalam 400 ml air hingga tersisa 100 ml air.
air rebusan ini kemudian disaring dan dioleskan pada akar rambut.
diamkan selama 3 hingga 4 jam sebelum dibilas, dan kutu rambut akan hilang secara efektif.
11. meredakan kulit stres dan mencegah keriput
kulit yang stres dapat menyebabkan berbagai masalah, termasuk penuaan dini dan keriput.
daun salam dapat membantu meredakan kulit yang stres dan mencegah terjadinya keriput.
caranya adalah dengan merebus 5 lembar daun salam kering dalam 2 gelas air dalam wadah tertutup.
setelah mendidih, buka tutupnya dan hirup uapnya. uap dari daun salam akan membantu merilekskan kulit dan memberikan manfaat anti-penuaan.
manfaat lain daun salam
daun salam memiliki banyak manfaat lainnya, di antaranya:
• simbol kebijaksanaan dan perlindungan: di zaman yunani dan romawi, daun salam dianggap sebagai simbol kebijaksanaan, kedamaian, dan perlindungan.
• kandungan senyawa aktif: daun salam mengandung berbagai senyawa kimia seperti a-pinene, ß-pinene, myrcene, limonene, linalool, dan eugenol yang memiliki sifat antiseptik, antioksidan, dan anti kanker.
• kandungan vitamin dan mineral: selain vitamin c dan a, daun salam juga kaya akan mineral penting seperti tembaga, kalium, kalsium, magnesium, besi, dan seng, yang sangat dibutuhkan tubuh untuk menjaga fungsi organ dan sistem tubuh yang optimal.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 8 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan