Manfaat dan Popularitas Kembang Telang : Tanaman Tradisional yang Kini Mendunia
Dari warna birunya yang memesona hingga manfaat kesehatannya yang luar biasa, kembang telang adalah keajaiban alam yang wajib kamu coba-Foto: instagram@krisfotos2211-
Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, sehingga dapat mencegah penuaan dini dan risiko penyakit kronis seperti kanker dan diabetes.
Kandungan proanthocyanidin dalam bunga telang diketahui dapat meningkatkan aliran darah ke kapiler mata.
BACA JUGA:Segelas Kesegaran Air Lemon untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit
BACA JUGA:Labu: Dari Dekorasi Musim Gugur hingga Superfood Kaya Manfaat
Oleh karena itu, konsumsi bunga telang dalam bentuk teh dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula.
Teh bunga telang sering digunakan sebagai minuman relaksasi.
Senyawa yang terkandung di dalamnya mampu meredakan stres, mengurangi kecemasan, dan meningkatkan kualitas tidur.
Kembang telang juga diketahui memiliki sifat antimikroba dan anti-inflamasi, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kini, kembang telang semakin banyak digunakan dalam industri makanan dan minuman modern.
Salah satu contoh penggunaan yang populer adalah teh biru, yang menjadi tren global berkat warnanya yang unik dan manfaat kesehatannya.
Selain itu, bunga telang juga sering digunakan sebagai pewarna alami dalam makanan seperti es krim, kue, hingga minuman berkarbonasi.
Di dunia kuliner, bunga telang kerap dicampur dengan perasan lemon atau jeruk nipis.
Asam dari buah ini akan mengubah warna minuman menjadi ungu, memberikan pengalaman visual yang menarik bagi konsumen.
Bunga telang merupakan tanaman yang mudah dibudidayakan.
Cukup tanam benihnya di tanah yang subur dan terkena sinar matahari langsung, tanaman ini akan tumbuh dengan cepat.