Kapulaga Dapat Meningkatkan Kualitas Tidur dan Mencegah Penuaan Dini

Kapulaga, si 'raja rempah, bukan hanya menambah cita rasa pada masakan, tapi juga memberikan segudang manfaat kesehatan-Foto: instagram@commonsense.trading-

Kolesterol 0 mg 0%

Serat 28 g 70%

BACA JUGA:Akar Bunga Matahari Dapat Mengobati Gangguan Pernapasan dan Radang Saluran Kemih

BACA JUGA:Daun Mangkokan Dapat Menyehatkan Mata dan Mengatasi Rambut Rontok

Vitamin C 21 mg 35%

Kalium 1119 mg 24%

Kalsium 383 mg 38%

Zat Besi 13.97 mg 175%

Magnesium 229 mg 57%

Manganese 28 mg 1217%

Phosphorus 178 mg 25%

Senyawa aktif dalam kapulaga

Minyak atsiri: Kapulaga mengandung berbagai jenis minyak atsiri, termasuk pinene, sabinene, myrcene, limonene, terpineol, dan linalool, yang memberikan aroma khas pada rempah ini.

Minyak atsiri memiliki sifat antioksidan, antimikroba, dan anti-inflamasi yang mendukung kesehatan tubuh.

Flavonoid: Flavonoid seperti quercetin dan kaempferol dalam kapulaga memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan