Bakso Udang : Kuliner Lezat yang Memikat Hati
Rasakan kenikmatan cita rasa laut dalam setiap suapan Bakso Udang Siapa yang siap mencoba-Foto: instagram@chenndrie_shoviana-
Proses pembuatan bakso udang cukup sederhana, tetapi memerlukan ketelitian agar menghasilkan bakso yang kenyal dan lezat.
Persiapan Bahan: Pertama, udang segar dibersihkan dan dikupas.
BACA JUGA:Kenali Beragam Jenis Kiwi untuk Pilihan Buah yang Lezat dan Bergizi
BACA JUGA:Serabi Kinca Duren : Paduan Lezat antara Tradisi dan Inovasi
Kemudian, udang yang sudah bersih dicincang halus atau dihaluskan menggunakan food processor.
Pencampuran Bahan: Setelah itu, udang yang sudah dihaluskan dicampurkan dengan bawang putih yang dihaluskan, garam, merica, dan tepung sagu.
Pencampuran ini dilakukan hingga semua bahan tercampur merata.
Pembuatan Bakso: Adonan bakso kemudian dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
Perebusan: Bakso yang sudah dibentuk direbus dalam air mendidih hingga mengapung, menandakan bahwa bakso sudah matang. Setelah itu, bakso dapat diangkat dan tiriskan.
Bakso udang siap disajikan dengan berbagai pelengkap, seperti kuah kaldu, mie, sayuran, dan sambal.
Penggunaan kuah kaldu yang gurih semakin menambah kenikmatan saat menyantap bakso udang.
Salah satu daya tarik utama bakso udang adalah rasa dan teksturnya.
Berbeda dengan bakso daging yang cenderung lebih berat, bakso udang memiliki rasa yang lebih ringan dan segar.
Udang yang digunakan memberikan aroma laut yang khas, menjadikannya pilihan yang menarik bagi mereka yang menyukai seafood.
Selain itu, bakso udang juga sering dijadikan alternatif bagi mereka yang ingin menikmati bakso tanpa daging sapi atau ayam.
- Tag
- Share
-
-
