Churros : Manisan Populer yang Menggoda Selera di Indonesia

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Minggu , 27 Oct 2024 - 09:00

Rasakan kelezatan churros Camilan manis yang renyah di luar, lembut di dalam, dan selalu siap memanjakan lidahmu-Foto: instagram@kuesimple-

KULINER,KORANPALPOS.COM - Churros, camilan manis yang berasal dari Spanyol dan Portugal, kini semakin populer di Indonesia.

Camilan ini terkenal dengan teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta dilapisi dengan gula dan sering kali disajikan dengan saus cokelat atau saus karamel.

Popularitas churros di Indonesia tidak lepas dari perkembangan tren kuliner dan gaya hidup yang semakin modern.

Churros memiliki sejarah yang kaya, dengan akar budaya yang dapat ditelusuri kembali ke abad ke-19.

Menurut beberapa sumber, churros pertama kali diperkenalkan oleh para penggembala Spanyol yang mencari camilan praktis saat berkelana di pegunungan.

Mereka menciptakan adonan sederhana dari tepung, air, dan garam yang kemudian digoreng hingga renyah.

Ada pula cerita yang menyebutkan bahwa churros terinspirasi dari camilan tradisional Tiongkok yang dikenal sebagai "youtiao" atau "camilan goreng."

Masyarakat Spanyol kemudian mengadaptasi resep ini, menciptakan churros yang kita kenal saat ini.

Dalam perkembangannya, churros telah menjadi camilan ikonik yang tidak hanya dinikmati di Spanyol dan Portugal, tetapi juga di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia.

Churros di Indonesia: Tren Kuliner yang Menarik

churros : manisan populer yang menggoda selera di indonesia                            kuliner,koranpalpos.com - churros, camilan manis yang berasal dari spanyol dan portugal, kini semakin populer di indonesia.
camilan ini terkenal dengan teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta dilapisi dengan gula dan sering kali disajikan dengan saus cokelat atau saus karamel.
popularitas churros di indonesia tidak lepas dari perkembangan tren kuliner dan gaya hidup yang semakin modern.
churros memiliki sejarah yang kaya, dengan akar budaya yang dapat ditelusuri kembali ke abad ke-19.
baca juga:es boba: camilan kekinian yang menggoda selera
baca juga:jenis-jenis popcorn: camilan lezat yang beragam
menurut beberapa sumber, churros pertama kali diperkenalkan oleh para penggembala spanyol yang mencari camilan praktis saat berkelana di pegunungan.
mereka menciptakan adonan sederhana dari tepung, air, dan garam yang kemudian digoreng hingga renyah.
ada pula cerita yang menyebutkan bahwa churros terinspirasi dari camilan tradisional tiongkok yang dikenal sebagai "youtiao" atau "camilan goreng."
masyarakat spanyol kemudian mengadaptasi resep ini, menciptakan churros yang kita kenal saat ini.
baca juga:jenis-jenis terasi di indonesia: keunikan dan kelezatan yang tak tergantikan
baca juga:oseng kerang : sensasi kuliner laut yang menggugah selera
dalam perkembangannya, churros telah menjadi camilan ikonik yang tidak hanya dinikmati di spanyol dan portugal, tetapi juga di berbagai belahan dunia, termasuk indonesia.
churros di indonesia: tren kuliner yang menarik
di indonesia, churros mulai dikenal sejak beberapa tahun terakhir, terutama di kalangan anak muda dan penggemar kuliner.
ketersediaan churros di berbagai kafe dan restoran menjadikannya pilihan camilan yang menarik bagi banyak orang.
baca juga:sup brokoli : hidangan sehat yang menggugah selera
baca juga:es kulkul pisang : sajian tradisional yang menyegarkan di tengah popularitas minuman kekinian
selain itu, churros juga sering dijadikan hidangan penutup di acara-acara spesial, seperti ulang tahun atau perayaan lainnya.
banyak pelaku usaha kuliner di indonesia yang berinovasi dengan menghadirkan variasi churros yang unik.
misalnya, churros isi krim, churros dengan taburan matcha, hingga churros dengan berbagai saus yang bervariasi.
kreasi-kreasi ini menunjukkan bagaimana churros mampu beradaptasi dengan selera lokal.
membuat churros mungkin terdengar rumit, tetapi sebenarnya cukup sederhana.
bahan-bahan dasar yang dibutuhkan adalah tepung terigu, air, garam, dan minyak untuk menggoreng.
berikut adalah langkah-langkah umum dalam pembuatan churros:
membuat adonan: campurkan tepung terigu dan garam dalam wadah.
panaskan air dalam panci hingga mendidih, lalu tuangkan ke dalam campuran tepung. aduk hingga adonan tercampur rata.
membentuk churros: masukkan adonan ke dalam kantong segitiga yang dilengkapi dengan spuit bintang.
piping adonan ke dalam bentuk batang sepanjang 10-15 cm.
menggoreng: panaskan minyak dalam wajan. goreng churros hingga berwarna keemasan dan renyah.
pastikan untuk tidak menggoreng terlalu banyak dalam satu waktu agar suhu minyak tetap stabil.
menyajikan: setelah digoreng, tiriskan churros dari minyak, lalu taburi dengan gula dan sajikan dengan saus cokelat atau saus karamel sebagai pelengkap.
keberadaan churros di media sosial juga turut berkontribusi pada popularitasnya.
banyak influencer kuliner dan pengguna media sosial yang mengunggah foto dan video saat menikmati churros.
penampilan churros yang menarik dan menggugah selera menjadikannya objek foto yang sempurna untuk dibagikan.
ini menciptakan efek viral, menarik lebih banyak orang untuk mencobanya.
churros, dengan cita rasa yang manis dan tekstur yang menggugah selera, semakin mendapatkan tempat di hati masyarakat indonesia.
inovasi dalam penyajian dan variasi rasa membuat churros tidak hanya menjadi camilan, tetapi juga pengalaman kuliner yang menarik.
dengan pertumbuhan tren kuliner yang pesat di indonesia, churros kemungkinan akan terus berkembang dan menjadi salah satu camilan favorit di berbagai kalangan.
bagi anda yang ingin merasakan nikmatnya churros, tidak ada salahnya untuk mencobanya di kafe atau restoran terdekat, atau bahkan mencoba membuatnya sendiri di rumah.
siapa tahu, churros bisa menjadi salah satu camilan favorit anda yang baru!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan