Kelezatan Banana Spongecake : Cita Rasa Unik dan Sehat dalam Setiap Suapan

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Sabtu , 26 Oct 2024 - 09:00

Nikmati setiap suapan banana spongecake yang lembut ini Dengan rasa manis alami pisang, camilan sehat ini siap memanjakan lidah Anda-Foto: instagram@kuesimple-

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat banana spongecake:

Bahan Utama:

3 buah pisang matang (biasanya pisang raja atau pisang ambon)

2 butir telur

100 gram gula pasir

150 gram tepung terigu

1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh baking soda

1/2 sendok teh garam

100 ml minyak sayur

1 sendok teh ekstrak vanila (opsional)

Cara Membuat:

Persiapan Awal: Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang kue yang telah diolesi mentega atau dialasi dengan kertas roti.

kelezatan banana spongecake : cita rasa unik dan sehat dalam setiap suapan                            kuliner,koranpalpos.com - banana spongecake, atau kue spons pisang, telah menjadi salah satu camilan yang populer di kalangan pecinta kue.
dengan teksturnya yang lembut dan rasa manis alami dari pisang, kue ini menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan dan menyehatkan.
kue spons memiliki sejarah panjang dalam dunia kuliner, tetapi banana spongecake adalah variasi yang relatif baru.
penggunaan pisang sebagai bahan utama memberikan keunikan tersendiri.
baca juga:es boba: camilan kekinian yang menggoda selera
baca juga:jenis-jenis popcorn: camilan lezat yang beragam
kue ini tidak hanya menawarkan rasa yang enak, tetapi juga memanfaatkan pisang yang sering kali terbuang.
banyak orang mulai membuat banana spongecake sebagai solusi untuk menghindari pemborosan makanan, khususnya saat pisang mulai matang.
di indonesia, pisang merupakan salah satu buah yang paling populer dan mudah didapat.
dengan banyaknya jenis pisang yang tersedia, seperti pisang raja, pisang ambon, dan pisang kepok, setiap jenis pisang dapat memberikan cita rasa yang berbeda pada kue spons ini.
baca juga:jenis-jenis terasi di indonesia: keunikan dan kelezatan yang tak tergantikan
baca juga:oseng kerang : sensasi kuliner laut yang menggugah selera
hal ini membuat banana spongecake menjadi pilihan yang menarik untuk berbagai acara, mulai dari perayaan keluarga hingga kumpul-kumpul dengan teman.
salah satu keunggulan banana spongecake adalah kesederhanaan bahan-bahannya.
berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat banana spongecake:
bahan utama:
baca juga:sup brokoli : hidangan sehat yang menggugah selera
baca juga:es kulkul pisang : sajian tradisional yang menyegarkan di tengah popularitas minuman kekinian
3 buah pisang matang (biasanya pisang raja atau pisang ambon)
2 butir telur
100 gram gula pasir
150 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh baking soda
1/2 sendok teh garam
100 ml minyak sayur
1 sendok teh ekstrak vanila (opsional)
cara membuat:
persiapan awal: panaskan oven pada suhu 180 derajat celsius. siapkan loyang kue yang telah diolesi mentega atau dialasi dengan kertas roti.
menghaluskan pisang: haluskan pisang matang menggunakan garpu hingga teksturnya lembut dan tidak berbongkah.
mencampur bahan basah: dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat.
tambahkan minyak sayur dan ekstrak vanila, lalu aduk hingga rata.
menggabungkan bahan kering: campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam dalam wadah lain. ayak campuran ini untuk memastikan tidak ada gumpalan.
mencampur semua bahan: masukkan campuran pisang ke dalam adonan telur, lalu aduk hingga rata.
tambahkan bahan kering secara bertahap, aduk perlahan hingga semua bahan tercampur sempurna.
memanggang kue: tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. panggang selama 25-30 menit atau hingga kue matang dan bagian atasnya berwarna keemasan.
tes kematangan dengan menusukkan tusuk gigi; jika keluar bersih, kue sudah siap.
pendinginan: setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin.
selain kelezatannya, banana spongecake juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
berikut adalah beberapa manfaat dari kue ini:
sumber energi: pisang kaya akan karbohidrat dan merupakan sumber energi yang baik, menjadikannya camilan ideal untuk mengisi tenaga setelah beraktivitas.
kaya nutrisi: pisang mengandung vitamin dan mineral penting seperti vitamin c, vitamin b6, dan kalium.
ini membuat banana spongecake tidak hanya enak, tetapi juga memberikan nutrisi bagi tubuh.
serat tinggi: kandungan serat dalam pisang membantu pencernaan dan dapat mencegah sembelit.
kue ini bisa menjadi alternatif camilan sehat bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan pencernaan.
rendah lemak: dengan menggunakan minyak sayur dalam jumlah moderat dan tanpa tambahan mentega yang berlebihan, banana spongecake menjadi pilihan yang lebih sehat dibandingkan dengan banyak kue lainnya yang kaya lemak.
mengurangi pemborosan makanan: memanfaatkan pisang yang sudah matang menjadi bahan baku kue membantu mengurangi limbah makanan, menjadikannya pilihan yang lebih ramah lingkungan.
banana spongecake bukan hanya sekadar kue; ia adalah kombinasi dari rasa yang lezat, tekstur yang lembut, dan manfaat kesehatan yang signifikan.
dengan kemudahan dalam membuatnya, kue ini bisa menjadi pilihan tepat untuk berbagai kesempatan, baik untuk dinikmati sendiri maupun dibagikan kepada orang terkasih.
selanjutnya, coba buat banana spongecake di rumah dan rasakan kenikmatannya sendiri.
siapa tahu, ini bisa menjadi camilan favorit baru di keluarga anda!*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 29 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan