Kue Lapis Prune: Hidangan Tradisional dengan Sentuhan Modern

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Senin , 21 Oct 2024 - 10:22

Kue Lapis Prune: Hidangan Tradisional dengan Sentuhan Modern-foto : tangkapan layar ig, monica.harijati--

BACA JUGA:Gohu Ikan: Kelezatan dan Kekayaan Budaya Makanan Khas Ternate!

1. Persiapan Bahan

Siapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, santan, telur dan pasta prune.

Pastikan semua bahan dalam kondisi baik dan siap digunakan.

2. Membuat Adonan

Campurkan tepung terigu, gula dan santan kemudian kocok hingga halus.

Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian dicampur dengan pasta prune untuk memberikan warna dan rasa.

3. Penyusunan Lapisan

Siapkan loyang yang telah diolesi minyak.

Tuang adonan pertama ke dalam loyang dan kukus selama beberapa menit hingga setengah matang.

Setelah itu, tuang adonan kedua di atasnya dan kukus lagi.

Ulangi proses ini hingga semua adonan habis.

4. Penyelesaian

kue lapis prune: hidangan tradisional dengan sentuhan modern                            kuliner, koranpalpos.com - kue lapis prune telah menjadi salah satu pilihan favorit dalam dunia kuliner indonesia menggabungkan cita rasa tradisional dengan inovasi modern.
dengan lapisan lembut yang dipadukan dengan rasa prune yang manis dan khas kue ini berhasil menarik perhatian banyak pencinta kuliner baik di dalam negeri maupun luar negeri.  kue lapis prune adalah jenis kue lapis yang terbuat dari bahan-bahan dasar seperti tepung terigu, gula, telur, santan dan pasta prune.
kue ini memiliki tekstur lembut dan kenyal dengan lapisan-lapisan yang berwarna cerah.
baca juga:chiki: camilan renyah yang populer di indonesia
baca juga:resep lezat : tumis daun kailan, hidangan sehat yang menggugah selera
rasa manis dari prune memberikan keunikan tersendiri menjadikannya pilihan yang sempurna sebagai hidangan penutup atau camilan.
selain enak, kue lapis prune juga sering dijadikan sebagai sajian dalam berbagai acara mulai dari perayaan hingga kumpul-kumpul keluarga.kue lapis sendiri merupakan bagian dari tradisi kuliner indonesia yang kaya.
awalnya, kue lapis terbuat dari bahan-bahan sederhana dan menjadi sajian khas pada acara-acara tertentu.
baca juga:es jelly: sensasi segar yang menyegarkan musim panas
baca juga:dadar gulung : kelezatan tradisional yang selalu menggoda
penambahan prune sebagai bahan utama merupakan inovasi yang muncul seiring perkembangan selera masyarakat modern.
prune dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan termasuk memperlancar pencernaan sehingga menjadikan kue ini tidak hanya lezat tetapi juga bergizi.pembuatan kue lapis prune cukup sederhana namun memerlukan ketelitian untuk menghasilkan lapisan yang sempurna.
berikut adalah langkah-langkah umum untuk membuat kue lapis prune :
baca juga:sambal teri kacang : hidangan pedas yang menggugah selera
baca juga:gohu ikan: kelezatan dan kekayaan budaya makanan khas ternate!1. persiapan bahan
siapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, santan, telur dan pasta prune.
pastikan semua bahan dalam kondisi baik dan siap digunakan.2. membuat adonan
baca juga:resep pempek dos lembut anti gagal tanpa ikan
baca juga:ongol-ongol : kelezatan tradisional yang menyentuh hati
campurkan tepung terigu, gula dan santan kemudian kocok hingga halus.
bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian dicampur dengan pasta prune untuk memberikan warna dan rasa.3. penyusunan lapisan
siapkan loyang yang telah diolesi minyak.
baca juga:asinan mangga : menyegarkan lidah dan memperkuat tradisi kuliner indonesia
baca juga:sayur lodeh kelezatan tradisional yang tak lekang oleh waktu
tuang adonan pertama ke dalam loyang dan kukus selama beberapa menit hingga setengah matang.
setelah itu, tuang adonan kedua di atasnya dan kukus lagi.
ulangi proses ini hingga semua adonan habis.4. penyelesaian
baca juga:oseng cumi hitam super mantul: sensasi rasa yang menggugah selera
baca juga:tahu saus padang menu lezat yang mencuri hati di indonesia
setelah kue matang angkat dan dinginkan sebelum dipotong-potong, kue lapis prune siap disajikan.kue lapis prune dapat disajikan dengan berbagai variasi.
beberapa orang menambahkan kelapa parut di atas kue untuk memberikan rasa gurih yang menarik.
selain itu, kue ini juga dapat dipadukan dengan saus cokelat atau krim untuk memberikan sensasi rasa yang lebih kaya.
baca juga:telur gulung : camilan tradisional yang selalu menggugah selera
baca juga:tahu kemul : kuliner tradisional yang menggugah selera dan kaya sejarahkue lapis prune semakin populer di kalangan masyarakat terutama di kalangan pecinta kue tradisional yang ingin mencoba sesuatu yang baru.
banyak kafe dan restoran mulai menambahkan kue ini ke dalam menu mereka sebagai pilihan penutup yang menarik.
selain itu, kue lapis prune juga sering menjadi oleh-oleh khas yang dicari wisatawan ketika berkunjung ke indonesia.selain kelezatan rasanya kue lapis prune juga memiliki manfaat kesehatan.
baca juga:ayam goreng kremes : kelezatan kuliner tradisional yang menggoda selera
baca juga:dodol durian : cita rasa tradisional yang menggoda selera
prune dikenal sebagai sumber serat yang baik membantu menjaga kesehatan pencernaan.
dengan tambahan bahan-bahan alami kue ini bisa menjadi pilihan camilan yang lebih sehat dibandingkan dengan kue-kue manis lainnya.bagi anda yang ingin mencicipi kelezatan kue lapis prune tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah atau mencarinya di kafe terdekat.
selamat menikmati kelezatan kue lapis prune!*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 20 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan